Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Title
Now showing items 698-717 of 2655
-
K a j i a n F i s i o l o g i s B i j i K o p i R o b u s t a D a n A r a b i k a S e l a m a P r o s e s P r a P e r k e c a m b a h a n
(2014-01-23)R I N G K A S A N K o p i m e r u p a k a n s a l a h s a t u m i n u m a n y a n g p a l i n g d i s u k a i o l e h s e m u a ... -
K A R A K T E R I S T I K F I S I K B I J I K O P I R O B U S T A T E R F E R M E N T A S I O L E H M I K R O F L O R A F E S E S L U WA K
(2014-01-27)P e n g u s a h a a n kom odi t i kopi di K a bu pa t e n J e m be r s a a t i n i t e r u t a m a a da l a h kopi R obu s t a ba i k y a ... -
K AR A K T E RI S ASI S OS I S DA GI NG A YA M Y AN G DI B UA T DE NGAN P E NA M B AHAN T E P UN G K O M P OS I T T AP I OK A DA N GE M B OL O S E B AGAI B AHAN P E NGI S I
(2014-01-23)J e ni s u m b i u m b i a n d i I n do n e s i a s a n ga t b e r a ga m da n s e b a g i a n b e s a r u m bi u m bi a n b ... -
K AR A K T E RISAS I B E RA S CERD AS B E RBAHAN DA S AR T E P U N G UBI JALAR DA N M OC A F
(2014-01-27)Ke butuhan be r a s di I ndon e sia ter us me ning ka t se irin g de n g a n pe rtumbuha n pe nduduk . S e menta ra it u pe rtumbuha n pr odukti vit a s pa di ... -
K AR A K T E RIST IK B U B UK P E WAR NA YA N G DIBUAT DA RI CA M PUR AN E K S T RA K K ULIT B UA H NAG A M E RA H ( H y loce re u s polyrh izu s ) DAN B UA H S ALAM ( S y zy giu m Poly an th u m [Wigh t.] Walp )
(2014-01-27)P otensi kuli t bua h na g a c ukup be sa r y a it u be rju ml a h 30 35% da ri be ra t bua h se lama ini kura ng ter ma nf a a tkan. Kulit bua h ... -
K i ne t i ka P i nda h M a s s a da n P e r uba h a n W a r na A m pa s T a h u S e l a m a P r o s e s P e n ge r i nga n M e n ggu n a ka n O v e n M i c r o w a v e
(2014-01-22)A m pa s t a h u m e r upa ka n l i m ba h pa da t y a n g d i pe r o l e h da r i i ndus t r i pe m b ua t a n t a h u n a m u n m a s i h ... -
KA R A KTER I S TI K F IS IK J AMUR T I RAM PUT I H ( P le u r otu s os tr e a tu s ) H AS I L P E NG E RI NG AN T E RFL UI DI S AS I
(2014-01-27)J a m ur t i r a m put i h bi a s a n y a di pa s a r ka n d a l a m b e nt uk s e g a r , pe n y i m pa n a n j a m ur s ega r da p at be r t aha n s el am a ... -
KA R A KTER I STI K BU BU K TA N D A N P I SA N G D A R I EM P A T V A R I ETA S DAN P OTEN SI P EKT I N N Y A SEBA GA I PRE BI OTI K BA GI L a ct o b a c i l l u s a ci d o p hi l u s
(2014-01-27)Ta nda n pisan g mer upa ka n li mbah da ri tana man pisang y a n g kur a n g ter manf a a tkan se c a r a maksim a l. P a da umum n y a ba g ian da ri tana ... -
KADAR AIR KESETIMBANGAN (Equilibrium Moisture Content) BUBUK KOPI ROBUSTA PADA PROSES ADSORPSI DAN DESORPSI
(2013-12-10)Sifat bahan bubuk kopi adalah higroskopis yang mudah menyerap (adsorpsi) dan melepas (desorpsi) uap air ke lingkungan sangat mempengaruhi proses penyimpanannya. Oleh karena itu diperlukan sebuah informasi tentang kadar ... -
Kadar Air Kesetimbangan Penyimpanan Tepung Rebung Hasil Pengeringan Microwave pada Beragam Kondisi Suhu dan Kelembapan Relatif
(FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER, 2019)Rebung merupakan tunas muda dari pohon bambu yang memiliki tekstur renyah, dengan rasa manis dan bau yang khas. Kandungan utama rebung yaitu air sekitar ± 90,6 %bb, hal ini menyebabkan rebung memiliki daya simpan ... -
Kadar Air Kesetimbangan Produk Tepung Jahe Gajah (Zingiber Officinale Roscoe) pada Berbagai Kondisi Penyimpanan
Jahe gajah (Zingiber officinale Roscoe) merupakan rempah-rempah yang sering kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Proses penepungan adalah salah satu cara yang dapat digunakan untuk memperpanjang umur simpan jahe gajah. ... -
KAJIAN USAHA PRODUKSI MOBILE RMU (RICE MILLING UNIT) STUDI KASUS DI DESA GUMELAR KECAMATAN BALUNG KABUPATEN JEMBER
(2014-01-21)Salah satu upaya untuk menekan kehilangan pasca panen adalah meningkatkan teknologi yang digunakan oleh petani. Dalam hal ini unit penggiling padi bergerak (mobile rice milling unit) merupakan salah satu alat dan mesin ... -
Kajian Aspek Teknis Pengelolaan Air Di Saluran Sekunder Jombang Daerah Irigasi Kencong Barat (Studi Kasus Di Jaringan Irigasi Kecamatan Kencong, Kabupaten Jember)
(2014-01-22)Dalam melaksanakan pengelolaan air irigasi melalui usaha eksploitasi jaringan irigasi, provinsi Jawa Timur berpedoman pada nilai LPR (Luas Palawija Relatif) dan FPR (Faktor Palawija Relatif) dengan tujuan agar produktivitas ... -
Kajian Aspek Teknis Pengelolaan Air Di Saluran Sekunder Jombang Daerah Irigasi Kencong Barat (Studi Kasus Di Jaringan Irigasi Kecamatan Kencong, Kabupaten Jember)
(2013-12-08)Good water management is one important factor that should be on notice to improve agricultural productivity and kept in good condition. This study aims to determine the level of effectiveness of the method FPR (Relative ... -
KAJIAN BAHAN PEMOLES TERHADAP PERBAIKAN MUTU KOPI BERKULIT ARI PADA BERBAGAI PERLAKUAN RPM
(2015-12-01)Biji kopi yang berkualitas baik hanya dapat diperoleh melalui pengolahan yang tepat waktu dan tepat proses. Buah kopi yang diperoleh dari hasil panen perlu segera diolah menjadi bentuk akhir yang baik dan aman untuk ... -
Kajian daya antioksidatif asap cair pada bandeng presto asap dan bandeng asap presto selama penyimpanan
(2016-05-17)lkan bandeng banyak disulcai oleh masynrakat karena memiliki rasa yang lebih lezat dan gurih dibandingkan dengan jenis ikam yang lain. kan bandeng memiliki ciri khas yaitu durinya yang banyak dan halus. Hal tersebut ... -
KAJIAN EFISIENSI DAYA PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA MIKROHIDRO DENGAN TURBIN PELTON Studi kasus di Desa Manggisan Kecamatan Tanggul Kabupaten Jember Jawa Timur
(2013-12-05)Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya daya listrik maksimal yang mampu dihasilkan oleh turbin Pembangkit Listrik Tenaga Mikrohidro (PLTMH), mengevaluasi tingkat efisiensi daya turbin PLTMH dan mengevaluasi ... -
Kajian Efisiensi Daya Pembangkit Listrik Tenaga Mikrohidro dengan Turbin Pelton Studi Kasus di Desa Manggisan Kecamatan Tanggul Kabupaten Jember Jawa Timur
(2013-12-10)Pembangkit Listrik Tenaga Mikrohidro (PLTMH) adalah pembangkit listrik berskala kecil yang memanfaatkan tenaga aliran air sebagai sumber tenaga. Aktivitas debit air pada aliran tersebut yang menjadi sumber tenaga ... -
KAJIAN EFISIENSI PENYIMPANAN AIR DARI BERBAGAI TEKSTUR TANAH DAN PENGARUHNYA TERHADAP PERTUMBUHAN BENIH JAGUNG
(2016-02-02)Efisiensi irigasi didefinisikan sebagai perbandingan antara jumlah air yang diberikan dikurangi kehilangan air dengan jumlah yang diberikan. Efisiensi penyimpanan air menunjukkan air irigasi yang diberikan sudah ... -
KAJIAN EKONOMI TEKNIK PADA MESIN PERONTOK PADI BUATAN PETANI DI DESA ARJASA KABUPATEN SITUBONDO
(2016-08-16)Kegiatan panen padi dengan menggunakan mesin perontok padi mempunyai pengaruh besar terhadap peningkatan hasil produksi padi, sehingga perlu adanya studi tentang perontok padi yang sesuai dengan standar SI. Sebagian ...