Search
Now showing items 2541-2550 of 2587
Prospek Pengembangan Produk Cascara Celup dengan Penambahan Jahe Merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum) Berdasarkan Mutu Produk, Kelayakan Finansial dan Penerapan Model Bisnis Kanvas
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2021-07-29)
Cascara merupakan produk minuman herbal yang berasal dari olahan
limbah kulit kopi. Produk cascara ini memiliki kekurangan, dimana bau asam dari
cascara kurang disukai konsumen. Salah satu upaya meningkatkan mutu produk ...
Penerapan Metode Quality Function Deployment (QFD) pada Rencana Perbaikan Kualitas Brownies Kering (Studi Kasus di UMKM Tiga Putra, Jember)
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-09-21)
UMKM Tiga Putra merupakan salah satu UMKM yang sedang berkembang di Jember yang terletak di Perumahan Galeri E-8 Pakusari Jember. Penilaian konsumen terhadap brownies kering UMKM Tiga Putra yaitu merasa harga produk yang ...
Studi Preferensi Konsumen Terhadap Produk Bakpia UMKM "Pia Kepel Jember"
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-06-26)
Pia Kepel Jember is one of the bakpia producers in Jember city. Bakpia produced by UMKM Pia Kepel Jember has a problem, namely the remaining sales of products and is less exposed to consumers widely so it is less known. ...
Karakteristik Fisikokimia dan Fungsional MOCAF Hasil Pregelatinisasi dengan Perbedaan Suhu dan Waktu Pemanasan
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-07-03)
MOCAF (Modified Cassava Flour) merupakan produk berbahan dasar ubi
kayu yang diproses menggunakan prinsip modifikasi sel pada ubi kayu yang
difermentasi menggunakan bakteri asam laktat untuk menghasilkan karakteristik
fisik ...
Perbaikan Sifat Tanah Pertanian di Kecamatan Ambulu Kabupaten Jember Menggunakan Pupuk Organik Cair Rebung Bambu
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-07-18)
Pertanian intensif dapat meningkatkan produktifitas panen melalui
pengolahan lahan pertanian yang ada. Pertanian intensif menggunakan pupuk
anorganik dan pestisida secara berkelanjutan sehingga terakumulasinya logam ...
Analisis Perencanaan Strategi Pemasaran Produk Minuman Sari Edamame di PT Mitratani Dua Tujuh
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-11-07)
PT Mitratani Dua Tujuh merupakan anak perusahaan PTPN X yang bergerak dalam industri sayuran beku dengan produk utama edamame beku. PT Mitratani Dua Tujuh menciptakan produk baru dengan bahan dasar edamame grade Bahan Baku ...
Preferensi Konsumen Produk Jamu Berbasis Bunga Telang Tinggi Antioksidan (Studi Kasus Ngejamu Ang Kediri)
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2024-05-08)
Indonesia merupakan negara yang memiliki keanekaragaman hayati yang
dapat dikatakan sangat melimpah salah satunya adalah tanaman herbal. Keberadaan
tanaman herbal yang melimpah berpotensi untuk dijadikan sebagai ...
Pengendalian Risiko Rantai Pasok Produk Cigaret dengan Metode House of Risk (Studi Kasus Pada PR Gagak Hitam)
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2024-03-27)
PR Gagak Hitam merupakan pabrik rokok yang memproduksi berbagai macam jenis termasuk sigaret kretek dan sigaret kretek filter, yang ditawarkan kepada konsumen. Beberapa jenis yang diproduksi oleh perusahaan rokok Gagak ...
Analisis Kinerja Green Supply Chain Management Pada Agroindustri Kopi Arabika Java Ijen - Raung Bondowoso
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-11-13)
Increasingly fierce industrial competition requires agro-industries to optimise their ability to manage environmental supply chains. Agroindustry must be able to improve their performance in order to continue to compete ...
Analisis Produktivitas Produksi Cocofiber Menggunakan Metode Multi Factor Productivity Measurement Model (MFPMM) di CV Sumber Sari Kabupaten Jember
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-07-21)
Productivity analysis proposed to measure the resources used in the production process whether optimal getting profitability for company. Profitability is the company's ability to make a profit from sales. The productivity ...