Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 22 (Search time: 0.007 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2005-06-15Sifat-Sifat Mie Kering Pada Variasi Jenis Dan Jumlah Subtitusi Menggunakan Tepung KoroPraptiningsih, Yhulia; Tamtarini; Maryanto; Arie Basuki, Sandra
2005-08-08Desain Alat Pengukur Kecepatan Dan Angin Secara DigitalMarhaenanto, Bambang; Pudjojono, Muharjo; Bahri, Saiful
2005-01-27Pembuatan Kerupuk Waluh (Cucurbita Moschata) Dengan Variasi Komposisi Bubur Waluh Dan Tepung Tapioka Serta Penambahan Tepung TeriguDjumarti; Herlina; Pontjo Hardani, Djoko; Rohmad
2005-02-16Pembuatan Tepung Gadung (Diascarea Hispida Dennst) Dengan Variasi Konsentrasi Larutan Garam Dan Lama PerendamanTamtarini; S Windrati, Wiwik; Praptiningsih, Yhulia; Anggraini, Risa
2005-06-27Pengaruh Kecepatan Putar (RPM) Pada Mesin Pemipil Terhadap Kualitas Hasil Pemipilan Beberapa Varietas JagungWAGITO; AHMAD, Hamid; PERTIWY, Nugrah Eny
2005-01-10Daya Antimikrobia Asap Cair Terhadap Bandeng Presto-Asap Dan Bandeng Asap Presto Selama PenyimpananSUSIJAHATI; YUWANTI, Sih; MAUHIBIYAH, Nurus Sittah Rochmatul
2005-06-29Pengaruh Variasi Tepung Terigu dan Tepung Maizena terhadap Sifat-Sifat Sosis Daging Ikan Tongkol (Buthynnus affinis)KASIM, Soebowo; NOVIJANTO, Noer; WARDONO, Fefbrico
2005-05-28Kajian Teknologi Pembuatan Minuman Berbagai Kedelai Sangrai.Witono, Yuli; Susijahadi; J.P, Lutfi
2005-05-28Kajian Teknologi Pembuatan Minuman Berbagai Kedelai Sangrai.Witono, Yuli; Susijahadi; J.p, Lutfi
2005-02-14Uji Efektivitas Anti Browing Ekstrak Belimbing Wuluh(Averrhoa Bilimbi L.)UNUS; LINDRATI, Triana; KUSWARDHANI, Nita; ENDAH, Nimas Nur