1. Repository Universitas Jember
  2. UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
  3. UT-Faculty of Agricultural Technology
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/96432
Title: Uji Efektivitas Anti Browing Ekstrak Belimbing Wuluh(Averrhoa Bilimbi L.)
Authors: UNUS
LINDRATI, Triana
KUSWARDHANI, Nita
ENDAH, Nimas Nur
Keywords: BELIMBING WULUH
Issue Date: 14-Feb-2005
Publisher: FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
Abstract: Skripsi ini menjelaskan tentang uji efektifits blimbing wuluh. Dan dapat diperoleh suatu kesimpulan bahwa ekstraks belimbing wuluh dapat digunakan sebagai zat anti browning efektifitas yang lebih tinggi pada efektifitas anti browning Na2S2O3.
URI: http://repository.unej.ac.id//handle/123456789/96432
Appears in Collections:UT-Faculty of Agricultural Technology

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Nimas Nur Endah 001710101117_1.pdf3.45 MBAdobe PDFView/Open
Show full item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

Admin Tools