Search
Now showing items 531-540 of 612
Evaluasi dan Perbaikan Penerapan Good Manufacturing Practice pada Pembuatan Keripik Singkong Semar di UMKM Mulya Sentosa Jaya Kecamatan Purwodadi Kabupaten Pasuruan
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-01-19)
Singkong merupakan bahan pangan dengan produktivitas tinggi, olahan singkong yang banyak diminati adalah keripik singkong, salah satu produsen keripik singkong adalah UMKM Mulya Sentosa Jaya, produsen ini memproduksi keripik ...
Kontrol Otomatis Penyiram Tanaman pada Greenhouse Berbasis NodeMCU Berdasarkan Kelembapan Tanah
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-01-16)
Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki dua musim yaitu musim kemarau dan musim hujan. Keberadaan musim tersebut mempengaruhi tanaman yang ada di Indonesia untuk tumbuh dan berkembang. Beberapa jenis tanaman dapat ...
Rekayasa Proses Pembuatan Serbuk Minuman dengan Variasi Rempah dan Krimer Nabati melalui Foam Mat Drying
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-05-02)
Minuman yang masih bertahan ratusan tahun hingga saat ini adalah minuman tradisional dari rempah-rempah. Minuman rempah-rempah mampu menjaga kesehatan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Rempah-rempah yang berpotensi dijadikan ...
Analisis Kepuasan Pelanggan Kerupuk Uyel di UD Sekar Kabupaten Pasuruan
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-03-08)
The development of the uyel cracker business at UD Sekar, Pasuruan Regency, is increasing. The increasing number of uyel cracker businesses in Pasuruan Regency can have an impact on customer satisfaction which results in ...
Selai Tempurung Kelapa Muda dengan Variasi Jenis dan Konsentrasi Bahan Pembentuk gel
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-05-11)
Tempurung kelapa muda belum banyak dimanfaatkan, dan diolah lebih lanjut menjadi produk pangan. Inovasi diversifikasi tempurung kelapa muda dapat dilakukan dengan mengolahnya menjadi selai. Penelitian ini bertujuan untuk ...
Kandungan Akrilamida, Sifat Organoleptik Cimol dan Kandungan Peroksida Serta Asam Lemak Bebas pada Minyak Bekas Penggorengan Cimol Sekitar Kampus Jurusan Fakultas Teknologi Pertanian I Kandungan Akrilamida, Sifat Organoleptik Cimol dan Kandungan Peroksida Serta Asam Lemak Bebas pada Minyak Bekas Penggorengan Sekitar Kampus Universitas Jember
(Fakultas Teknologi Pertanian Universitas, 2020-09-03)
Jajanan yang digoreng (gorengan) sangat digemari oleh semua kalangan,
hal ini karena gorengan tergolong murah, mudah didapat, serta mempunyai cita
rasa enak yang sesuai dengan selera kebanyakan masyarakat. Di sisi lain, ...
Alat Petik Buah Jeruk dengan Komponen Elektronika Berbasis Mikrokontroler
(FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN, 2020-07-21)
Indonesia merupakan salah satu negara tropis yang membudidayakan tanaman jeruk dengan cara tradisional. Hal ini dibuktikan dengan kurangnya pengetahuan dalam budidaya buah yang baik dan kurangnya penerapan teknologi dibidang ...
Sendok Biodegradable Berbahan Dasar Gliserol dan Pati Singkong Dengan Penambahan Ampas Tebu
(Fakultas Teknologi Pertanian Universitas, 2020-08-04)
Limbah plastik merupakan salah satu isu lingkungan yang sudah banyak di
bicarakan. Limbah plastik yang dibuang ke lingkungan mengganggu ekosistem
baik pencemaran lingkungan maupun dampak langsung terhadap kelangsungan ...
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Tembakau Na-Oogst Afkir dan Penghambatannya terhadap Pertumbuhan Staphylococcus Aureus dan Salmonella Typhii
(FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN, 2020)
Tembakau merupakan produk pertanian, bukan termasuk komoditas pangan, melainkan komoditas perkebunan. Tembakau Na-Oogst adalah jenis tembakau yang ditanam pada musim kemarau, kemudian dipanen pada musim penghujan. Daun ...
Analisis Aplikasi Pupuk Organik dan Pestisida Nabati terhadap Kualitas Tanah dan Produktivitas Tanaman Terung (Solanum Melongena) di Sub Das Arjasa
(FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER, 2020-06-18)
Kualitas tanah berpengaruh terhadap produktivitas tanaman. Tanah dengan kandungan unsur hara yang tinggi, baik untuk pertumbuhan tanaman. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran penggunaan pupuk organik organema ...