Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Subject "Kopi Arabika"
Now showing items 1-6 of 6
-
Aplikasi Starter BAL Sel Bebas Asal Kopi pada Fermentasi Kopi Arabika Argopuro
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2022-07-26)Jenis kopi Arabika Argopuro yang dikembangkan petani di lereng pegunungan Argopuro diharapkan menjadi kopi andalan Kabupaten Jember. Teknik pengolahan kopi ini masih tradisional, belum menggunakan metode yang terstandar. ... -
Karakteristik Seduhan Dingin Kopi Arabika Asal Desa Gunung Karamat Kabupaten Subang Hasil Perlakuan Suhu dan Lama Penyangraian yang Berbeda
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2022-07-06)Kopi seduh dingin memiliki intensitas seduhan rasa manis lebih tinggi daripada rasa pahit dan asam. Cita rasa pada seduhan kopi salah satunya dapat dipengaruhi oleh suhu dan lama waktu penyangraian dari alat yang ... -
Penerapan statistical process control (SPC) pada pengolahan secara basah kopi Arabika (Studi kasus di PT Perkebunan Nusantara XII (Persero) kebun Kalisat/Jampit)
(2016-06-03)Kopi merupakan salah satu komoditi ekspor non-migas yang utama setelah kayu dan karet. Ekspor kopi ini menyumbangkan cukup besar devisa negara. Salah satu faktor penghambat terpenting untuk meningkatkan nilai ekspor di ... -
PENILAIAN DAUR HIDUP PENGOLAHAN KOPI ARABIKA PADA AGROINDUSTRI KOPI BANJARSENGON
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-08-03)Di Rumah Kopi Banjarsengon (RKB) terdapat jenis kopi kopi arabika kemudian pengolahan kopi arabika diolah dengan cara kering. yang nantinya akan menghasilkan limbah gas yang dapat merusak lingkungan. Tujuan dari ... -
Sistem Informasi Geografis Perkebunan Kopi Arabika (Coffea arabica) di Lereng Kawasan Dataran Tinggi Hyang Argopuro, Kec. Maesan Kab. Bondowoso Berbasis WebGIS
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2020-08-28)Kopi arabika merupakan tanaman perkebunan yang diminati oleh pasar dunia dan menguasi permintaan pasar hingga 60% dari semua jenis kopi. Salah satu daerah penghasil kopi ialah Kabupaten Bondowoso, 27,87% dataran ... -
Sistem Informasi Geografis Perkebunan Kopi Arabika (Coffea arabica) di Lereng Kawasan Dataran Tinggi Hyang Argopuro, Kec. Maesan Kab. Bondowoso Berbasis WebGIS
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2020-08-28)Kopi arabika merupakan tanaman perkebunan yang diminati oleh pasar dunia dan menguasi permintaan pasar hingga 60% dari semua jenis kopi. Salah satu daerah penghasil kopi ialah Kabupaten Bondowoso, 27,87% dataran ...