• Login
    View Item 
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Agricultural Technology
    • View Item
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Agricultural Technology
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Penanganan Limbah Cair Hasil Pengolahan Edamame Menggunakan Fitoremediasi Kayu Apu (Pistia Stratiotes L.)

    Thumbnail
    View/Open
    Intan Permata Sari -151710201119 Sdh.pdf (1.781Mb)
    Date
    2019-05
    Author
    Sari, Intan Permata
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Edamame yang memiliki nama latin Glycin max (L) Merrill atau yang biasa disebut sebagai Kedelai Jepang. Edamame sering diolah menjadi frozen edamame. Proses pengolahan frozen edamame membutuhkan air dengan jumlah yang besar untuk proses pencucian, perebusan, dan perendaman edamame. Air hasil pengolahan frozen edamame memiliki pH yang tinggi yaitu sebesar 8,06 terdapat penambahan Ca(ClO)2 dalam pengolahan edamame menimbulkan bau yang sangat menyengat. Jika limbah dibuang langsung ke lingkungan limbah dapat menimbulkan pencemaran lingkungan. Salah satu metode penanganan limbah cair yang relatif murah, mudah diaplikasikan, dan ramah lingkungan adalah proses fitoremediasi menggunakan tanaman kayu apu. Tujuan penelitian ini adalah (1) mengetahui karakteristik limbah cair hasil pengolahan edamame (2) mengetahui efisiensi penurunan parameter kualitas air limbah cair hasil pengolahan edamame menggunakan perlakuan aerasi (LA), dan tanpa perlakuan aerasi (LF). Pembanding penelitian menggunakan limbah tanpa perlakuan sebagai kontrol (Ko). Beberapa parameter yang diuji meliputi kekeruhan, TSS, TDS, pH, BOD, COD, dan nitrogen. Setiap perlakuan menggunakan limbah cair sebanyak 10 liter dan kayu apu 300 gram dengan densitas 0,3 g/mL. Hasil penelitian menunjukkan bahwa menggunakan teknik fitoremediasi dapat menurunkan beban polutan yang terdapat dalam limbah. Hal ini diketahui dengan adanya penurunan pada parameter kekeruhan, TDS, TSS, pH, COD, BOD, dan nitoregen pada kedua perlakuan yaitu LF dan LA. Perlakuan LA menghasilkan efisiensi penurunan yang lebih baik dari perlakuan LF. Hasil efisiensi perlakuan LA yaitu pH sebesar 5%, Kekeruhan sebesar 97%, TDS sebesar 73%, TSS sebesar 94%, COD sebesar 57%, BOD sebesar 62%, dan Nitrogen sebesar 98%. Berdasarkan hasil uji ANOVA menyatakan bahwa kemampuan tanaman kayu apu menurunkan polutan limbah berdasarkan parameter kualitas air pada perlakuan LA terdapat beda nyata dibandingkan perlakuan LF
    URI
    http://repository.unej.ac.id//handle/123456789/94020
    Collections
    • UT-Faculty of Agricultural Technology [2748]

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
     

     

    Browse

    All of RepositoryCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister

    Context

    Edit this item

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository