Show simple item record

dc.contributor.authorRobi K r istan to
dc.date.accessioned2014-01-27T23:22:55Z
dc.date.available2014-01-27T23:22:55Z
dc.date.issued2014-01-27
dc.identifier.nimNIM081710101065
dc.identifier.urihttp://repository.unej.ac.id/handle/123456789/25707
dc.description.abstractKa ndun g a n nutrisi p a da li mbah c a i r MO C AF sa n ga t se suai u ntuk dim a nf a a tkan se b a g a i ba ha n ba ku pr odu ksi a sa m lakta t da n bioeta nol, s e hingg a p e rlu dil a kuka n a na li sis ke la y a ka n usaha men ge na i re nde men y a n g dihasil ka n. S a lah sa tu a na li sis ke la y a k a n us a h a y a n g da p a t di g una ka n y a it u a n a li sis B /C ( B e ne fi t C ost Ratio ) da n B EP ( Bre ak Ev e nt Point ). P e ne li ti a n ini be rtujua n m e ng e ta hui potensi li mbah c a ir MOCAF se ba g a i ba ha n ba ku pr o duksi a sa m lakta t da n bioeta nol be rda sa rka n re nd e men da sa r y a n g dihasil ka n da n m e ng a na li sis ke la y a ka n usaha pr oduksi a sa m lakta t da n bioeta nol da ri li mbah c a ir MOCAF be rd a sa r k a n nil a i B / C da n B EP. P e ne li ti a n dil a kuka n mengg un a ka n ra n c a n g a n p e ne li ti a n du a f a k tor be rda sa rka n lama fe rme ntasi da n va ria si pe na mbaha n y e a st e kstra k y a n g masin g masing p e rla ku a n diul a n g s e ba n y a k dua ka li . P a r a mete r y a n g diam a ti a da lah jum lah ha sil re nde men pr odu k, nil a i B /C da n nil a i B EP pr oduk. Ha sil pe ne li ti a n menun jukkan ba hwa li mbah c a ir MOCA F lebih be rpote nsi dig un a ka n se ba ga i ba ha n ba ku pr oduksi a sa m lakta t da ripa da bioeta nol. P e na mbaha n y e a st e ks tra k da pa t mening ka tk a n pr oduksi a sa m lakta t teta pi ti da k mening ka tkan pr oduksi bioeta nol . Nilai B /C da n B EP leb ih ba i k ji ka pr oduksi d il a kuka n tanpa p e na mb a ha n y e a st e kstra k, ba ik unt uk pr odu ksi asa m l a ktat maupun b ioeta nol. P roduk si a sa m lakta t de ng a n p e na mbah a n y e a st e kstra k men g ha s il ka n 25 ,92 % , se menta r a a sa m lak tat tanpa y e a st e kstr a k meng h a sil ka n 23,04 % . P roduk si bioeta nol de nga n pe na mbaha n y e a st e kstr a k meng h a sil ka n 8,4 % , da n pr oduksi bioeta nol tanpa pe na mba ha n y e a st e kstra k men g h a sil ka n 8,5 % . P roduk si a sa m lakta t de nga n va ria si pe n a mba ha n y e a st e kstra k m e n gha sil ka n nil a i B /C 7,8, se da n g ka n pa da v a ria si t a npa p e na mbaha n y e a st e kstr a k m e ng h a sil ka n nil a i B /C 32 ,7. P roduk si bioeta nol de n g a n pe n a mbaha n y e a st e kstra k men g ha sil ka n nil a i B /C 0,4 , se da n g ka n tanpa pe n a mbaha n y e a st e kstra k me n g ha sil ka n n il a i B /C 0,1. P roduk si a sa m lakta t de nga n va ria si pe n a mba ha n y e a st e kstra k men g h a sil ka n nil a i B EP (lite r) 598,06 da n B EP (r p) 119.613.486 , se da n g ka n pa d a va ri a si tanpa pe na mbah a n y e a st e kstra k meng h a sil ka n nil a i B EP (liter ) 582,49 da n B EP (r p) 116.499.799 . P roduk si bioeta nol de nga n pe n a mbaha n y e a st e kstra k men g ha sil k a n nil a i B EP (liter ) 3024,54 da n B EP (r p) 118.449.448 , se d a n g ka n t a npa pe n a mbaha n y e a st e kstra k men g h a s il ka n nil a i B EP (li ter ) 2870,25 da n B EP (r p) 117.215.674en_US
dc.language.isootheren_US
dc.relation.ispartofseries081710101065;
dc.subjectP R OD U KSI A SA M LA KTA T D A N BIOETA N OLen_US
dc.titleP R OD U KSI A SA M LA KTA T D A N BIOETA N OL D A R I LI M BA H C A I R M OC A F (M O D I FI ED CAS SAV A FL O U R) SER TA A N A LI SI S KE LA Y A KA N U SA HA NYA BER D A SA R KA N N I LA I B/ C (BEN EF I T CO ST RAT I O ) D A N B EP (BREAK EV EN T P O I N T )en_US
dc.typeOtheren_US


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record