Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Subject "Pada Klaster UMKM Agroindustri Tahu Dan Tempe"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kajian Upaya Penerapan Produksi Bersih pada Klaster UMKM Agroindustri Tahu dan Tempe di Kabupaten Jember
(Fakultas Teknologi Pertanian, 2023-07-10)Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang berfokus pada pengolahan agorindustri sebagian besar merupakan pengolahan kedelai produk tahu dan tempe. Terdapat 18 UMKM produksi tahu dan tempe yang tersebar di Kecamatan ...