Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Subject "Kopi instan; tambahan bahan kopi instan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengaruh Penambahan Bahan Pengisi Terhadap Karakteristik Kopi Instan
(2014-01-26)Kopi instan merupakan produk kopi berupa bubuk yang bersifat mudah larut dengan air (soluble) dan juga tidak menghasilkan ampas. Pada pembuatan kopi bubuk instan diperlukan adanya tambahan bahan pengisi. Bahan pengisi yang ...