Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Subject "KARAKTERISTIK TEMPE YANG DIINOKULASI DENGAN Actinomucor elegans DAN Rhizopus oligosporus YANG DITUMBUHKAN PADA SUBSTRAT TEPUNG BERAS-TEPUNG AMPAS TAHU"
Now showing items 1-1 of 1
-
KARAKTERISTIK TEMPE YANG DIINOKULASI DENGAN Actinomucor elegans DAN Rhizopus oligosporus YANG DITUMBUHKAN PADA SUBSTRAT TEPUNG BERAS-TEPUNG AMPAS TAHU
(2015-03-26)Karakteristik Tempe yang Diinokulasi Dengan Actinomucor elegans dan Rhizopus oligosporus yang Ditumbuhkan Pada Substrat Tepung BerasTepung Ampas Tahu; Dyah Ayu Savitri; 101710101021; 2014; 71 halaman; Jurusan Teknologi ...