Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Subject "KARAKTERISTIK BIHUN"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakteristik Bihun Campuran Tepung Ganyong Dan Tepung Jagung
(2017-01-18)Bihun adalah makanan yang berbahan baku tepung beras, yang dimasak, dan dicetak menjadi bentuk seperti benang-benang kering. Penggunaan beras dalam pembuatan bihun menyebabkan kebutuhan akan beras semakin meningkat. Kebutuhan ...