Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Author "WIDARWATI, Juneta Anggun"
Now showing items 1-1 of 1
-
Profil Perpindahan Massa Air Umbi Talas (Colocasia esculenta (L.) Schott) Pada Proses Pengeringan Inframerah
WIDARWATI, Juneta Anggun (2019-07-15)Penelitian ini dilakukan pada bulan Februari sampai April 2019 di Laboratorium Enjiniring Hasil Pertanian Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember. Bahan yang digunakan adalah umbi talas ...