Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Author "ACHMAD, SUBAGIO"

Now showing items 1-1 of 1

    • SIFAT FISIKO KIMIA TEPUNG TEMPE 

      WAHYU ADI, HER UTAMI
      Tempe mereupakan salah satu makanan khas di indonesia yang mengandung protein ,lemak , karbohidrat,dan vitamim B12,tempe mempunyai daya simpan yang relatif rendah .