Search
Now showing items 1-6 of 6
Pengembangan Biosensor Antioksidan Berbasis 3-metil-2-benzothiozolin hidrazon (MBTH) dan Enzim Polyphenol Oxidase (PPO) untuk Kontrol Kualitas Serbuk Kopi
(2016-05-09)
Pengembangan alat uji antioksidan sederhana telah dilakukan melalui desain, konstruksi dan fabrikasi biosensor berbasis 3-metil-2-
benzothiozolin hidrazon (MBTH) dan enzim polyphenol oxidase (PPO). Prinsip pengukuran ...
Studi In-Vitro Potensi Antioksidan Dan Antidiabetes Dari Ekstrak Fenolik Daun Wuni (Antidesma bunius) Asal Taman Nasional Merubetiri
(2016-05-09)
Potensi ekstrak fenolik daun wuni sebagai antioksidan dan antidiabet dievaluasi secara In-Vitro dengan metode spektrofotometri.
Ekstrak yang digunakan dalam penelitian ini telah melewati tahapan ekstraksi bertingkat, ...
POTENSI “UNDERUTILISED VEGETABLE” SEBAGAI SUMBER 2 ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI
(2017-03-27)
Underutilised vegetable sering ditemukan dalam kehidupan sehari hari. Lamtoro (Leuceana leucocephala) dan takokak
(Solanum torvum) merupakan contoh sayuran yang pemanfaatannya masih belum optimal. Lamtoro dikonsumsi ...
POTENSI “UNDERUTILISED VEGETABLE” SEBAGAI SUMBER 2 ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI
(2017-03-27)
Underutilised vegetable sering ditemukan dalam kehidupan sehari hari. Lamtoro (Leuceana leucocephala) dan takokak
(Solanum torvum) merupakan contoh sayuran yang pemanfaatannya masih belum optimal. Lamtoro dikonsumsi ...
Aktivitas Antioksidan dan Kadar Fenol Total Daun Benalu (Scurrula ferruginea (Jack.) Dans.) pada Inang Apel Manalagi (Malus sylvestris (L.) Mill.)
(UPT Penerbitan & Percetakan Universitas Jember, 2019-07-27)
Antioksidan alami sekarang ini banyak diteliti sebagai pengobatan untuk
mengurangi risiko penyakit degeneratif. Salah satu antioksidan alami adalah
Scurrula ferruginea (Jack.) Dans. yang tumbuh pada cabang pohon ...
Penentuan Aktivitas Antioksidan dan Antidiabetes Ekstrak Daun Trenggulun (Protium javanicum Burm.F) Secara In Vitro
(UPT Penerbitan & Percetakan Universitas Jember, 2019-07-27)
Trenggulun (Protium javanicum Burm.f) merupakan tanaman pohon
dengan famili Bursaceae, yang banyak terdapat di Jawa. Tujuan penelitian ini
adalah penentuan aktivitas antioksidan dan antidiabetes daun Trenggulun. ...