DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author SETIADJI
Showing results 1 to 6 of 6
Issue Date | Title | Author(s) |
2016-05-30 | KAJIAN PENGGUNAAN KMN04 DAN JENIS PENGEMAS TERHADAP DAYA SIMPAN CABAI MERAH BESAR (capsicum annum L.) | HARTANTI, Siti; WINDRATI, Wiwik Siti; SETIADJI; KOMARIANI, Tri |
2016-01-07 | KARAKTERISASI POLIFENOL OKSIDASE DARI KULIT BUAH LANGSAT (Lansium domesticum) DENGAN MENGGUNAKAN BERBAGAI SUBSTRAT | HARTANTI, SITI; SUGIHARTO, BAMBANG; SETIADJI; DAMAYANTI, ANA |
2016-05-30 | KARAKTERISTIK SIFAT FISIKO KIMIA DAN SENSORIS DARI KOMBINASI TERPILIH PERLAKUAN UKURAN PARTIKEL CARA DAN LAMA PENYULINGAN MINYAK JAHE (zingiber officinale Rosc.) PADA DUA KLON JAHE | SETIADJI; DJUMARTI; AFRIANTO, Yosi Doni |
2016-06-27 | PENENTUAN KOMBINASI METODE PENYULINGAN DAN KLON JAHE (Zingiber officinale Rosc.) UNTUK MENGHASILKAN MINYAK JAHE DENGAN RENDEMAN YANG OPTIMAL DAN SIFAT-SIFAT YANG BAIK | SETIADJI; HERLINA; MARINA, Feni Gigerawati |
- | PENGARUH PENGATURAN pH DAN LAMA EKSTRAKSI TERHDAP KARAKTERISTIK PEKTIN KULIT BUAH JERUK BESAR ( Citrus grandis ) | SETIADJI; SOEBOWO, KASIM; YASINTHA, ULE |
2016-06-27 | PENGARUH PERBANDINGAN JENIS STARTER DAN PENAMBAHAN KONSENTRASI STARTER TERHADAP SIFAT-SIFAT YOGHURT KEDELAI ADAMAME | SUWASONO, Sony; WINDRATI, Wiwik Siti; SETIADJI; WAHYUDIANA, Fidyahwati |