PROFITABILITAS DAN STRATEGI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI KERIPIK PISANG DI KABUPATEN JEMBER

Abstract

Pisang terdapat di hampir setiap halaman rumah utamanya di desa- desa di Jawa Timur. Pisang pada dasarnya tumbuh dengan pemeliharaan minimum, berkembang biak sendiri dengan mudah dan berbuah secara relatif cepat. Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Lampung, Jawa Barat, Jawa Tengah, Banten dan Jawa Timur adalah pusat penghasil pisang di Indonesia