Show simple item record

dc.contributor.authorAndrianus Braka Sadhita
dc.date.accessioned2013-12-10T02:53:53Z
dc.date.available2013-12-10T02:53:53Z
dc.date.issued2013-12-10
dc.identifier.nimNIM061510201009
dc.identifier.urihttp://repository.unej.ac.id/handle/123456789/7192
dc.description.abstractPembangunan pertanian di Kabupaten Banyuwangi dilakukan melalui penumbuhan agroindustri yang berbasis komoditas yang memiliki nilai ekonomi tinggi, salah satunya adalah agroindustri kerupuk lidah buaya. Kerupuk lidah buaya adalah suatu produk makanan ringan berupa kerupuk yang berbahan dasar lidah buaya. Peluang agroindustri yang menjanjikan tersebut ternyata masih disertai dengan kendala yang dihadapi dalam pengembangannya. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Banyuwangi bertujuan untuk mengetahui (1) Untuk mengetahui ketersediaan bahan baku agroindustri kerupuk lidah buaya UD. Sri Mulyo, (2) Untuk mengetahui kelayakan finansial agroindustri Kerupuk lidah buaya UD. Sri Mulyo, (3) Untuk mengetahui prospek pengembangan Agroindustri Kerupuk UD. Sri Mulyo. Penentuan daerah penelitian ini dilakukan dengan sengaja (purposive method). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan analitik. Dalam penelitian ini, data yang akan diambil diperoleh dari data primer dan data sekunder. Metode analisis yang digunakan: (1) Economic Order Quantity (EOQ), (2) Reorder Point (ROP), (3) analisis kelayakan finansial, (4) analisis SWOT. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) tingkat pemesanan bahan baku pada agroindustri kerupuk lidah buaya tidak ekonomis. (2) tingkat pemesanan kembali bahan baku pada agroindustri kerupuk lidah buaya efisien. (3) agroindustri kerupuk lidah buaya UD Sri Mulyo layak untuk di usahakan. (4) agroindustri kerupuk lidah buaya memiliki peluang yang baik untuk di kembangkan melalui peningkatan kwalitas produk.en_US
dc.language.isootheren_US
dc.relation.ispartofseries061510201009;
dc.subjectagroindustri, krupuk lidah buaya, Banyuwangien_US
dc.titleAnalisis Ketersediaan Bahan Baku dan Kelayakan serta Prospek Agroindustri Kerupuk Lidah Buayaen_US
dc.typeOtheren_US


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record