EFEKTIVITAS DAN KEPUASAN PETANI CABAI MERAH BESAR TERHADAP POLA KEMITRAAN DENGAN KOPERASI HORTIKULTURA LESTARI DI DESA DUKUH DEMPOK KECAMATAN WULUHAN KABUPATEN JEMBER
Abstract
Efektivitas dan Kepuasan Petani Cabai Merah Besar terhadap Pola
Kemitraan dengan Koperasi Hortikultura Lestari di Desa Dukuh Dempok
Wuluhan Jember; Imam Musta’in Marzuqi, 091510601097; 2013; Jurusan
Sosial Ekonomi Pertanian / Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Jember.
Koperasi Hortikultura Lestari melakukan kerjasama kemitraan dengan
petani cabai merah besar di Desa Dukuh Dempok. Kerjasama kemitraan ini
memberi manfaat bagi petani berupa peningkatan pendapatan, efisiensi dan
produktivitas usahatani cabai merah besar. Ketika kemitraan yang dijalankan bisa
memberikan manfaat bagi petani cabai merah besar, dapat dikatakan kerjasama
kemitraan tersebut efektif bagi petani sehingga perlu dipertahankan
keberlanjutannya. Indikator lain dari efektivitas kerjasama kemitraan ini dapat
dilihat juga dari kepuasan petani terhadap kinerja koperasi. Penelitian ini
dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui: (1) pola kemitraan petani cabai merah
besar dengan Koperasi Hortikultura Lestari, (2) efektivitas kemitraan antara petani
cabai merah besar dengan Koperasi Hortikultura Lestari, (3) tingkat kepuasan
petani cabai merah besar dalam bermitra dengan Koperasi Hortikultura Lestari,
(4) prioritas atribut-atribut kualitas pelayanan inti dalam kemitraan antara petani
cabai merah besar dengan Koperasi Hortikultura Lestari.
Penentuan daerah penelitian dilakukan secara sengaja (Purposive Method)
yaitu di Desa Dukuh Dempok Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember. Metode
penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan analitik. Metode
pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode total
sampling. Metode pengumpulan data pada penelitian ini menggunakan teknik
wawancara dengan bantuan kuisioner dan studi pustaka. Jenis data yang
digunakan dalam penelitian ini antara lain data primer dan data sekunder.
Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif, analisis
rasio (keuntungan, efisiensi dan produktifitas), analisis skoring dari beberapa
indikator pelayanan kemitraan dan analisis Importance and Performance Analysis
(IPA).
viii
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) pola Kemitraan yang terjalin
antara petani cabai merah besar dengan Koperasi Hortikultura Lestari adalah
pendekatan pola Kerjasama Operasional Agribisnis (KOA, (2) kemitraan antara
petani cabai merah besar dengan Koperasi Hortikultura Lestari sudah efektif dan
efisien tetapi belum produktif dengan nilai rasio keuntungan sebesar (121,77%),
rasio efisiensi sebesar (122,07%), sedangkan rasio produktivitas sebesar
(86,88%). (3) Tingkat kepuasan petani petani cabai merah besar dalam bermitra
dengan Koperasi Hortikultura Lestari berada dalam kategori puas, (4) berdasarkan
hasil analisis Importance and Performance Analysis (IPA), atribut kepuasan yang
mempunyai prioritas tinggi untuk ditingkatkan kinerjanya yaitu ketepatan waktu
pembayaran panen, penentuan spesifikasi produk hasil panen, dan kualitas sarana
produksi yang dipinjamkan koperasi.