Dinamika perubahan kapang toksigenik pada kopi hasil pengolahan kering dalam berbagai jenis pengemas selama penyimpanan

dc.contributor.advisor	SUSIJAHADI
dc.contributor.advisor	MULATO, SRI
dc.contributor.author	SHOLIHA, WARDATUS
dc.date.accessioned	2016-01-12T01:27:20Z
dc.date.available	2016-01-12T01:27:20Z
dc.date.issued	2016-01-12
dc.identifier.nim	971710101050
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/71010
dc.description.abstract	Kopi merupakan bahan minuman yang digemari :arena arornanya yang harum, rasanya yang khas serta khasiatraya yang dapat memberikan rangsangan penyegaran badan. Penggemar kopi bukan hanya bangsa Indonesia, tetapi jugak berbagai banasa di dunia. Kopi merupakan salah saw komoditi perdauanizan yang mernpuhvai arti cukup penting bagi bangsa Indonesia	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	TOKSIGENIK PADA KOPI HASIL PENGELOLAHAN KERING	en_US
dc.title	Dinamika perubahan kapang toksigenik pada kopi hasil pengolahan kering dalam berbagai jenis pengemas selama penyimpanan	en_US
dc.type	Undergraduat Thesis	en_US