PERBAIKAN DESAIN KURSI DAN MEJA SORTASI BIJI KOPI UNTUK MENINGKATKAN KENYAMANAN KERJA DI UPH HARAPAN MAKMUR 6 BONDOWOSO

Abstract

Perbaikan DesainKursi dan Meja SortasiBiji Kopi Untuk Meningkatkan Kenyamanan KerjaUPH HARAPAN MAKMUR 6 Bondowoso; Finna Nurwahyu Pujikinasih, 091710101028; 2014; 46 Halaman; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember. Kopi berperan penting bagi pertumbuhan perekonomian masyarakat di Indonesia. Salah satu daerah yang memiliki produksi kopi tertinggi di Jawa Timur adalah kabupaten Bondowoso. Unit Pengolahan Hasil kopidi kabupaten Bondowoso yang paling produktif adalah UPH Harapan Makmur 6. Produktifitas kopi yang dihasilkan UPH Harapan Makmur 6semakin menurun karena kurangnya kenyamanan pada saat bekerja. Dari keseluruhan tahap pengolahan, pekerja bagian sortasi akhir merupakan pekerja yang paling banyak mengeluhkan ketidaknyamanan kerja. Pekerja mengeluhkan kursi dan meja sortasi yang tidak sesuai. Meja sortasi yang terlalu rendah dari ukuran tingi kursi menyebabkan banyak pekerja mengeluh sakit di bagian punggung dan sering mengalami kelelahan. Penelitian ini bertujuan untuk merancang ulang desain kursi dan meja sortasi berdasarkan prinsip anthropometri. Perancangan ulang ditujukan supaya pekerja sortasi akhir dapat bekerja dengan nyaman. Pendekatan analisis dilakukan dengan pengambilan data anthropometri dan data keluhan subjektif pekerja. Tempat penelitian dilakukan di UPH Harapan Makmur 6 kabupaten Bondowoso. Sumber data yang digunakan berupa data primer yang merupakan data yang didapatkan peneliti secara langsung. Metode pengambilan data dilakukan dengan 3 cara yaitu metode wawancara, metode kuesioner, dan metode pengukuran langsung pada tubuh pekerja. Data yang diperoleh kemudian dibuat menjadi desain kursi dan meja sortasi yang paling sesuai terhadap postur tubuh pekerja. Desain yang paling tepat kemudian dijadikan kursi dan meja sortasi sehingga dapat diujikan tingkat kenyamanan kerja pada saat digunakan oleh pekerja sortasi akhir UPH Harapan Makmur 6.