| dc.description.abstract | Sektor peternakan merupakan sektor yang menyediakan bahan pangan
hewani bagi masyarakat. Pemenuhan kebutuhan pangan hewani masyarakat dari
sektor peternakan unggas salah satunya berasal dari peternakan burung puyuh.
Hasil utama peternakan burung puyuh adalah telur puyuh dengan kandungan
protein yang baik untuk memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat dengan
harga yang terjangkau. Pengembangan peternakan burung puyuh seringkali
menghadapi beberapa kendala diantaranya kenaikan harga pakan, fluktuasi harga
telur puyuh, dan penyakit unggas yang menyebabkan kematian burung puyuh dan
penurunan produksi telur puyuh.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui kelayakan finansial peternakan
burung puyuh, sensitivitas kelayakan usaha terhadap kenaikan harga pakan,
penurunan harga telur puyuh, dan penurunan produksi telur puyuh, serta prospek
pengembangan usaha. Penelitian dilakukan secara sengaja
Hasil penelitian yang diperoleh yaitu: | en_US |
