ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL DAN PROSPEK PENGEMBANGAN PETERNAKAN BURUNG PUYUH SURYA UNGGAS JAYA

Abstract

Sektor peternakan merupakan sektor yang menyediakan bahan pangan hewani bagi masyarakat. Pemenuhan kebutuhan pangan hewani masyarakat dari sektor peternakan unggas salah satunya berasal dari peternakan burung puyuh. Hasil utama peternakan burung puyuh adalah telur puyuh dengan kandungan protein yang baik untuk memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat dengan harga yang terjangkau. Pengembangan peternakan burung puyuh seringkali menghadapi beberapa kendala diantaranya kenaikan harga pakan, fluktuasi harga telur puyuh, dan penyakit unggas yang menyebabkan kematian burung puyuh dan penurunan produksi telur puyuh. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kelayakan finansial peternakan burung puyuh, sensitivitas kelayakan usaha terhadap kenaikan harga pakan, penurunan harga telur puyuh, dan penurunan produksi telur puyuh, serta prospek pengembangan usaha. Penelitian dilakukan secara sengaja Hasil penelitian yang diperoleh yaitu: