Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Subject "Kulit kopi mengandung biomassa lignoselulosa diantaranya hemiselulosa"
Now showing items 1-1 of 1
-
PRODUKSI SECARA ENZIMATIS HIDROLISAT KULIT KOPI ARABIKA (Coffea arabica) PASCA DELIGNIFIKASI
(2016-11-29)Kulit kopi mengandung biomassa lignoselulosa diantaranya hemiselulosa, lignin, dan polimer selulosa. Komponen selulosa dan hemiselulosa jika dihidrolisis dapat menghasilkan glukosa sebagai hidrolisatnya. Glukosa ...