Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Subject "Karakterisasi Sifat Fisik Dan Kimia Nanokitosan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakterisasi Sifat Fisik Dan Kimia Nanokitosan Terisi Ekstrak Kopi Robusta (Coffea Canephora) Dengan Metode Gelasi Ionik
Peningkatan konsentrasi kitosan dan penambahan ekstrak kopi robustadalam preparasi sintesis larutan nanokitosan terisi ekstrak kopi robustasangrai dapat meningkatkan kandungan total polifenol, melanoidin, ukurandan distribusi ...