Browsing UT-Faculty of Agricultural Technology by Author "Mahmud, Fatta Khuddin"
Now showing items 1-1 of 1
-
Aplikasi Fluidized Bed Reactor dengan β-Galaktosidase Amobil dari Escherichia Coli untuk Produksi Senyawa Prebiotik Galakto-Oligosakarida
Mahmud, Fatta Khuddin (2016-06-07)Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh metode imobilisasi terhadap enzim β-Galaktosidase selama produksi homo-GalOS, dan mengetahui aktivitas enzim teramobil setelah beberapa siklus produksi serta memastikan ...