Browsing UT-Faculty of Agriculture by Subject "FISIKOKIMIA"
Now showing items 1-2 of 2
-
Karakterisasi Agromorfologi dan Fisikokimia Golden Rice Galur Padi Introduksi PAC Nagdong/IR36/IR6
(Pertanian, 2022-12-26)Golden Rice merupakan padi transgenik yang telah memperoleh perlakuan biofortifikasi dimana bulir padinya mengandung β-karoten atau provitamin A yang merupakan zat gizi penting bagi kesehatan tubuh manusia. Golden ... -
Karakterisasi Agromorfologi dan Fisikokimia Padi F8 Hasil Persilangan IR64 x Nagdong
(Pertanian, 2022-12-07)Kandungan amilosa dalam padi menjadi hal yang mempengaruhi rasa dan tekstur nasi. Menjamurnya restoran dan masakan dari Asia Timur menjadi salah satu faktor kenaikan kebutuhan beras jenis Japonica yang rendah amilosa. ...