Pengaruh Pupuk Bokashi dan PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L.) Serta Pemanfaatannya Sebagai Buku Ilmiah Populer

Abstract

Cabai merah besar (Capsicum annuum L.) merupakan tanaman dari famili solanaceae atau terung-terungan yang banyak dibudidayakan petani di Indonesia karena memiliki nilai ekonomi tinggi. Kebutuhan cabai besar akan terus meningkat seiring dengan penambahan jumlah penduduk dan perekonomian nasional. Fenomena tersebut memacu petani di Indonesia untuk memaksimalkan pola budidaya cabai besar terutama dalam hal pemupukan. Penggunaan pupuk kimia masih menjadi andalan petani Indonesia, padahal tindakan tersebut akan membawa dampak buruk jangka panjang. Oleh karena itu, dibutuhkan pemupukan yang ramah lingkungan yaitu menggunakan pupuk bokashi. Pupuk bokashi adalah pupuk dasar yang dapat diaplikasikan di awal tanam, fungsinya untuk menjamin kebutuhan unsur hara serta memperbaiki struktur fisik, kimia, dan biologi tanah (Ginting, 2019). Bokashi mengandung unsur hara makro (N, P, K, Mg, Ca) dan mikro yang relatif cepat tersedia, sehingga dapat memenuhi kebutuhan tanaman yang digunakan dalam proses pertumbuhan dan perkembangan. Aplikasi pupuk bokashi kemungkinan akan lebih optimal apabila diaplikasikan dengan pupuk hayati, PGPR. PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) adalah sekelompok bakteri baik yang hidup di sekitar perakaran yang berperan dalam mempercepat pertumbuhan tanaman. PGPR mampu menghasilkan IAA yang tergolong dalam hormon auksin yang dapat menginduksi diferensiasi sel dan menstimulasi pertumbuhan (Sharfina dan Yuliani, 2023). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pupuk bokashi dan PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) terhadap pertumbuhan dan produksi cabai merah besar (Capsicum annuum L.), meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah cabang, berat basah dan kering tanaman, umur berbunga, jumlah bunga dan buah, serta bobot buah per tanaman. Hasil penelitian kemudian di publikasikan dalam bentuk buku ilmiah populer.