Pengaruh Sistem Tanam dan Dosis Pupuk Kotoran Sapi Terhadap Senyawa Biokimia dan Hasil Tumpangsari Tanaman Jagung Manis dengan Kacang Tanah dilahan Berpasir

Abstract

Penelitian menggunakan rancangan split-plot dengan petak utama (main plot) yang terdiri dari dua taraf yaitu sistem tanam jajar legowo 2:2 (P1) dan jajar legowo 4:2 (P2) sedangkan untuk anak petak (sub plot) adalah dosis pupuk organik dengan tiga taraf yaitu B1 (10 ton/ha), B2 (20 ton/ha) dan B3 (30 ton/ha) pada setiap petak percoban yang diulang sebanyak tiga kali. Parameter yang diamati antara lain morfologi tanaman, senyawa biokimia (klorofil a, klorofil b, rasio klorofil a/b, total klorofil, karoten, antosianin, sukrosa, total protein terlarut, nitrat, amonium, dan total nitrogen. Data pengamatan yang diperoleh akan dianalisis menggunakan analisis sidik ragam. Apabila terdapat pengaruh yang nyata diantara kombinasi perlakuan maka dilakukan uji lanjut dengan menggunakan DMRT (Duncan’s New Multiple Range Test) dengan taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi pengaruh sistem tanam jajar legowo dan dosis pupuk organik tumpangsari jagung manis dengan kacang tanah berpengaruh nyata terhadap morfologi serta kandungan senyawa biokimia yakni terhadap jumlah daun, klorofil a, klorofil b, total klorofil, dan total protein terlarut, sedangkan jagung manis berpengaruh terhadap klorofil a, klorofil b, rasio klorofil a/b, total klorofil, antosianin, nitrat, dan total nitrogen. Perlakuan sistem tanam jajar legowo berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, biomassa, kadar air biji, klorofil b, rasio klorofil a/b, total klorofil, antosianin, total protein terlartu, nitrat, dan amonium pada kacang tanah. berpengaruh nyata pada jagung manis di jumlah daun, tinggi tanaman, biomassa, klorofil a, karoten, antosianin, total protein terlarut, nitrat, amonium, dan total nitrogen. Perlakuan P2 (sistem tanam jajar legowo 4:2) merupakan perlakuan terbaik. Perlakuan dosis pupuk kotoran sapi berpengaruh nyata terhadap klorofil a, rasio klorofil a/b, total klorofil, karoten, sukrosa, nitrat, amonium dan total nitrogen pada kacang tanah, sedangkan pada jagung manis berpengaruh terhadap kadar air biji, sukrosa, nitrat, amonim, dan total. Perlakuan dosis pupuk kotoran sapi B3 (dosis pupuk 30 ton/ha) merupakan perlakuan terbaik