Respon Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kale (Braasica Oleracea Var.Achepala) Terhadap Frekuensi dan Dosis Pupuk NPK dalam Bentuk Enkapsulasi

Abstract

Enkapsulasi merupakan kombinasi komponen spesifikasi dengan elemen tambahan untuk membuat kapsul sebagai bahan pelindungnya. Pupuk NPK merupakan salah satu pupuk anorganik yang digunakan sangat efisien dalam meningkatkan ketersediaan unsru hara makro N,P, dan K menggantikan pupuk tunggal yang terkadang susah untuk diperoleh dan sangat mahal. Tanaman kale sendiri merupakan tanaman yang kaya akan nutrisi, selain itu tanaman kale banyak mengandung antioksidan tinggi dan senyawa baik lainnya dan juga tergolong ke tanaman superfood, namun pengembangan di Indonesia masih rendah akibat degradasi lahan dan pupuk yang sudah tercemar oleh bahan lain. Penggunaan enkapsulasi pada pupuk sangat baik karena banyak memberikan manfaat seperti meningkatkan daya ikat tanah terhadap air, memudahkan pertumbuhan akar, menyimpan air lebih lama, pemakaiannya yang hemat dan bias digunakan dalam lahan pertanian, perkebunan, dan reklamasi lahan kritis. Pemberian enkapsulasi NPK mampu meningkatkan efektivitas pada tanaman, meningkatkan substansi humus tanah, hormon pertumbuan, enzim dan senyawa-senyawa organik yang berada di dalam tanah Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan dua faktor yaitu frekuensi pemupukan yang terdiri dari 3 taraf, diantaranya 1 kali, 2 kali, dan 3 kali. Faktor kedua yaitu dosis enkapsulasi dengan 4 taraf diantaranya control, 10 gram, 15 gram, dan 20 gram. Hasil penelitian menunjukkan hasil terbaik pada N1P1 untuk tinggi tanaman, N1P2 untuk bobot segar tanaman dengan perlaluan dosis 10 gram dan frekuensi pemupukan 1 kali serta dosis 10 gram dan frekuensi pemupukan 2 kali. Pemberian dosis enkapsulasi NPK 10 gram (N1) terbukti dapat meningkatkan pertumbuhan dan hasil pada tanaman kale sehingga dapat direkomendasikan sebagai alternatif budidaya tanaman kale.