Optimalisasi Faktor-Faktor Produksi Usahatani Tebu pada PT. Jaya Makmur Indo Agro Usaha

Abstract

PT. Jaya Makmur Indo Agro Usaha merupakan salah satu perusahaan tebu di wilayah Jember yang juga menjadi sentra produksi di Kabupaten Jember. Usahatani tebu di Kabupaten Jember memiliki peluang yang baik namun terhambat dengan adanya keterbatasan sumberdaya pada varietas tebu yang diusahakan sehingga perusahaan ini belum mencapai keuntungan yang maksimal. Oleh karena itu pemilik usahatani tebu perlu mengetahui informasi sumberdaya apa saja yang terbatas dan faktor produksi apa saja yang dibutuhkan oleh varietas tebu tertentu. Hal ini diperlukan penelitian mengenai optimalisasi faktor-faktor produksi usahatani tebu menggunakan linear programming pada PT. Jaya Makmur Indo Agro Usaha yang akan memberikan informasi pada perusahaan terutama mengenai mengoptimalkan penggunaan faktor-faktor produksi dan menentukan jenis varietas tebu yang ditanam dengan alokasi faktor produksi yang tersedia sehingga dapat mencapai keuntungan maksimal. Tujuan dari adanya penelitian pada PT. Jaya Makmur Indo Agro Usaha adalah: (1) untuk mengetahui kombinasi varietas tebu yang diusahakan pada PT. Jaya Makmur Indo Agro Usaha untuk mencapai keuntungan maksimal, (2) untuk mengetahui faktor produksi optimal usahatani tebu dan (3) untuk mengetahui kondisi aktual dan kondisi maksimal keuntungan usahatani tebu. Penentuan daerah penelitian ini dilakukan dengan cara purposive method yaitu terletak di Desa Kranjingan Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember dilakukan dengan pertimbangan bahwa terdapat perusahaan yang membudidayakan tebu mulai dari pembibitan hingga pemanenan dan pengangkutan. Perusahaan ini sudah berpengalaman dan merupakan pemasok tebu rakyat terbesar pada pabrik gula. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif analitik. Teknik pengambilan contoh menggunakan purposive sampling yaitu pemilihan sampel secara sengaja dengan pertimbangan bahwa responden paham dan mengetahui tentang usahatani tebu. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi, dan studi pustaka. Data yang diperoleh tahun ini berupa data tahun 2019 dan 2020 yang meliputi data luas lahan, total biaya produksi tebu, ketersediaan sumberdaya usahatani tebu. Metode analisis menggunakan metode linear programming dengan bantuan software QM For Windows. Hasil penelitian dilakukan dan difokuskan pada 1 masa produksi usahatani tebu yaitu musim hujan pada tahun 2019 hingga musim kemarau tahun 2020. Kombinasi varietas tebu yang ditanam/diusahakan di PT. Jaya Makmur Indo Agro Usaha, menunjukkan keuntungan maksimal dengan menanam varietas BL seluas 1,2 Ha dan menanam vareitas PS 862 seluas 0,8 Ha. Faktor produksi yang habis digunakan dalam proses usahatani tebu adalah bibit tebu varietas BL dan herbisida, sedangkan faktor produksi yang belum habis adalah bibit tebu varietas PS 862, luas lahan, pupuk ZA, pupuk cair, dan tenaga kerja. Keuntungan maksimal yang diperoleh PT. Jaya Makmur Indo Agro Usaha sebesar Rp 55.940.000,-, sedangkan keuntungan aktual yang diperoleh sebesar Rp 52.095.000,-, sehingga ada peningkatan keuntungan sebesar Rp 3.845.000 (6,8%) dari kondisi aktual.