Identifikasi Gen Resistansi Antibiotik pada Escherichia coli Asal Susu Mastitis Subklinis di Sapi dan Kambing Perah Provinsi Jawa Timur

Abstract

Efektivitas antibiotik kian terbatas karena banyak laporan resistansi terhadap Escherichia coli penyebab mastitis. Insiden resistansi antibiotik merupakan ancaman global. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis gen resistansi antibiotik pada E. coli asal susu mastitis subklinis dari sapi dan kambing di Provinsi Jawa Timur. Metode yang digunakan terdiri dari perbanyakan isolat dari awetan gliserol 9 sampel asal susu sapi dan 71 sampel asal susu kambing dikultur pada media Nutrient Agar (NA), kemudian dilanjutkan uji fenotipik E. coli menggunakan media selektif yaitu Eosin Methylene Blue Agar (EMBA). Bakteri E. coli yang tumbuh ditandai dengan tampaknya koloni berwarna hijau metalik mengkilap. Karakter koloni yang mengacu pada E. coli dilakukan isolasi DNA dan uji genotipik menggunakan primer spesies spesifik (E. coli dengan primer 16S). Identifikasi gen resistansi pada E. coli dianalisis menggunakan teknik multiplex PCR (mPCR) dengan primer CTX-M IV, TEM, OXA dan SHV. Hasil PCR dielektroforesis dan divisualisasikan melalui UV transilluminator. Seluruh data yang diperoleh dianalisis secara kualitatif dalam bentuk presentase, tabel dan gambar. Hasil penelitian menunjukkan 6 isolat E. coli (46.15%) membawa gen resistansi tunggal dan sebagian menyandi MDROs. E. coli asal susu kambing Kabupaten Blitar terkonfirmasi MDROs pada 2 isolat (33.33%), diikuti oleh gen tunggal TEM pada 2 isolat (33.33%) dan SHV 2 isolat (33.33%). Pada peternakan sapi, ditemukan gen TEM 4 (66.67%) diisolasi dari Kabupaten Banyuwangi, Lumajang dan Pasuruan. Implikasi penelitian ini menyoroti produk susu di beberapa daerah dapat mendistribusikan patogen resisten antibiotik dan memungkinkan transmisi zoonosis.