Pengaruh Unsur Hara Nitrogen dan Molibdenum terhadap Aktivitas Enzim Nitrat Reduktase pada Tanaman Porang (Amorphophallus muelleri Blume)

Abstract

Tanaman porang (Amorphopallus muelleri Blume) merupakan tanaman yang tumbuh dibawah naungan. Tanaman tersebut banyak tumbuh di hutan secara liar. Saat ini tanaman porang mempunyai nilai jual tinggi bahkan banyak diekspor ke luar negeri. Porang mempunyai banyak manfaat sehingga produksinya perlu ditingkatkan mengingat tanaman ini mempunyai masa dormansi yang lama. Suplai nutrisi yang tepat sangat menentukan produktifitas tanaman porang. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh unsur nitrogen dan molibdenum pada pertumbuhan tanaman porang dengan menganalisis aktivitas enzim nitrat reduktase. H2MoO4 sebagai sumber molibdenum, KNO3 sebagai sumber nitrogen. Pemberian nutrisi dilakukan sesuai perlakuan yang kemudian diuji menggunakan spektrofotometer di laboratorium CDAST. Variabel penelitian ini yaitu kandungan klorofil total, aktivitas enzim nitrat reduktase, dan biomassa kering tanaman. Kemudian data yang diperoleh akan dianalisis menggunakan ANOVA, ketika hasil yang diidapat berbeda nyata maka akan diiuji lebih lanjut meggunakan uji Duncan 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian unsur hara nitrogen dan molibdenum berpengaruh terhadap kandungan klorofil total, aktivitas enzim nitrat reduktase, dan biomassa kering tanaman karena hasil analisisnya menunjukkan berbeda nyata. Kombinasi perlakuan N2M1 dengan dosis N2 sebesar 1,54 g/tanaman dan dosis M1 sebesar 20 mg/tanaman merupakan perlakuan terbaik pada aktivitas enzim nitrat reduktase tanaman porang Amorphopallus muelleri Blume.