Alat Sablon Untuk Menunjang Tampilan Kemasan Krupuk Cumi Pada Kelompok Usaha Poklahsar Mandiri Banyuwangi
Date
2020-11-01Author
ASROFI, Mochamad
RAMADHAN, Mochammad Edoward
SUJITO, Sujito
Metadata
Show full item recordAbstract
Program pengabdian kepada masyarakat bertujuan untuk menyelesaikan permasalahan yang dihadapi
oleh mitra pengabdian yaitu kelompok usaha kecil rumahan “Poklahsar Mandiri” yang bergerak di bidang
produksi kerupuk cumi. Kelompok usaha ini terletak di Desa Karangsari, Sempu, Banyuwangi. Metode
pelaksaan pengabdian ini berupa studi wawancara dan observasi. Wawancara dilakukan berupa diskusi
kecil tentang permasalahan kelompok mitra. Permasalahan utama yang dialami oleh mitra ini adalah
kemasan plastik yang belum ada labelnya (polos). Kelompok usaha ini menginginkan adanya transfer
teknologi yang berupa pembuatan alat sablon kemasan plastik untuk krupuk cumi. Selanjutnya, tim
pengabdian melakukan observasi lapang untuk melihat kondisi nyata kelompok usaha ini. Alat sablon
kemasan plastik berlabel diharapkan dapat menghasilkan kemasan plastik yang mempunyai daya tarik
pembeli. Selain itu, sebagai akibat penjualan meningkat, kesejahteraan kelompok usaha kecil ini dapat
terwujud. Sebagai informasi bahwa jumlah produksi kerupuk cumi dari kelompok usaha ini rata-rata per
tahunnya 850 kg per tahunnya (harga per kg 40.000). Dengan adanya alat sablon diharapkan ongkos
produksi dapat diminimalkan serta penjualan kerupuk cumi meningkat dikarenakan kemasan yang
menarik. Hal tersebut diindikasikan peningkatan penjualan kerupuk cumi yang semula 850 kg menjadi
1000 kg per tahunnya.
Collections
- LSP-Jurnal Ilmiah Dosen [7359]