• Login
    View Item 
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Agricultural Technology
    • View Item
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Agricultural Technology
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Penerapan Model Green Supply Chain Operation Reference (SCOR) pada Pengolahan Ribbed Smoke Sheet (RSS) (Studi Kasus Di PTPN XII Sumber Tengah Silo Jember)

    Thumbnail
    View/Open
    Erina Rezky Aulidya - 161710301008.pdf (2.840Mb)
    Date
    2020-05-15
    Author
    Aulidya, Erina Rezky
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Pada suatu pembangunan industri tentunya dihasilkan dampak positif seperti meningkatnya pendapatan perkapita dan taraf hidup masyarakat, namun dalam hal ini juga terdapat dampak negatif yang dihasilkan seperti terjadinya kerusakan lingkungan akibat dari pencemaran limbah, lahan pertanian semakin berkurang, dan lain-lain. PTPN XII Kebun Sumber Tengah merupakan salah satu produsen produk Ribbed Smoked Sheet (RSS) dimana produk ini termasuk ke dalam produk ekspor yang biasanya diolah kembali untuk dibuat sebagai bahan baku dalam pembuatan ban kendaraan bermotor, khususnya jenis ban radial. Satu tahun terakhir pihak perusahaan mulai mencoba menerapkan konsep green supply chain dimana limbah padat yang biasanya terbuang mulai diolah kembali menjadi produk RSS. Dalam penerapannya, konsep green supply chain haruslah diukur atau dievaluasi agar dapat terus dikembangkan. Proses evaluasi sendiri dapat dilakukan dengan cara yaitu pengukuran kinerja green supply chain pada rantai pasok perusahaan dengan model green SCOR dengan penentuan indikator dan pembobotan untuk mengetahui performansi rantai pasok dimana hasil dari pengukuran tersebut dapat digunakan sebagai bahan evaluasi untuk mengembangkan kinerja rantai pasok perusahaan. Metode pengambilan data dilakukan dengan beberapa tahapan yaitu mulai dari studi literatur, wawancara mengenai rantai pasok di perusahaan, penyebaran kuesioner dan analisa data. Hasil dari studi literatur dan wawancara digunakan sebagai acuan untuk identifikasi dan penyusunan Key Performance Indicator (KPI) lalu dilanjutkan penyebaran kuesioner kepada para pakar yang telah ditentukan. Hasil data-data tersebut selanjutnya dinormalisasi dengan metode Snorm de Boer lalu dilakukan pembobotan level 1,2,3 dengan metode perbandingan berpasangan. Selanjutnya dilakukan pengukuran kinerja rantai pasok dengan green supply chain operation reference (SCOR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam proses pengolahan RSS di PTPN XII Kebun Sumber Tengah Silo Jember terdapat 24 KPI. Adapun pencapaian kinerja green supply chain pada perusahaan memiliki nilai sebesar 72,03 yang tergolong good (baik). Namun ada beberapa indikator yang memiliki nilai rendah yaitu pada tingkat persediaan bahan baku dengan nilai 65, tingkat kegagalan produksi yang memiliki nilai 59, jumlah produk cacat yang mendapatkan nilai 54 dan pengelolaan pada air limbah dengan nilai 54 dimana indikator-indikator tersebut perlu dilakukan perbaikan untuk meningkatkan kinerja rantai pasok dalam perusahaan.
    URI
    http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/101567
    Collections
    • UT-Faculty of Agricultural Technology [2728]

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
     

     

    Browse

    All of RepositoryCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister

    Context

    Edit this item

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository