1. Repository Universitas Jember

Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 10 (Search time: 0.027 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014-01-16Production of Functional Beverages Purple Sweet Potato (lpomoea batatas Blackie) with Lactic Acid BacteriaDiniyah, Nurud; Windrati, Wiwik Siti; Rohmi, Jami'atur
2014-01-16KAJIAN EKSTRAKST ANTOSIANIN KULIT TERUNG JEPANG (SOLANUM MELONGENA L.)Diniyah, Nurud; Susanto, Tri; Nisa, Fithri Choirun
2014-01-16TEKNOLOGI PENGOLAHAN GULA COKLAT CAIR NIRA SIWALAN (Borassus flabellifer L.)Diniyah, Nurud; Wijanarko, Simon Bambang; Purnomo, Hari
2014-01-16EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI POLISAKARIDA LARUT AIR DARI KULIT KOPI VARIETAS ARABIKA (Coffea arabica) DAN ROBUSTA (Coffea canephora)Diniyah, Nurud; Maryanto; Nafi', Ahmad; Sulistia, Demi; Subagio, Achmad
2014-01-16Characterization of Physicochemical and Functional of Water Soluble Polysaccharides form Pulp Coffea RobustaDiniyah, Nurud; A. Subagio; Sukatiningsih; Windrati, Wiwik Siti
2014-01-16POTENSI POLISAKARIDA DARI PULP BUAH KOPI SEbAGAI ADITIF mAKANANDiniyah, Nurud; Subagio, Achmad; Windrati, Wiwik Siti
2014-01-16PENGARUH WAKTU PENYADAPAN DAN PENGAWET Na-BENZOAT TERHADAP KUALITAS NIRA SIWALAN (Borassus flabellifer L)Diniyah, Nurud; Wijanarko, Simon Bambang; Purnomo, Hari
2014-01-16UJI STABILITAS ANTOSIANIN PADA KULIT TERUNGDiniyah, Nurud; Susanto, Tri; Nisa, Fithri Choirun
2014-01-16PRODUKSI MINUMAN FUNGSIONAL ROSELLA (Hibiscus sabdariffa Linn) DENGAN CARA FERMENTASI BAKTERI ASAM LAKTATDiniyah, Nurud; Setiadji; Windrati, Wiwik Siti; Susilo, Linda Mayasari
2014-01-16PRODUKSI MINUMAN FUNGSIONAL SIRSAK (Anona muricata Linn.) DENGAN FERMENTASI BAKTERI ASAM LAKTATDiniyah, Nurud; Subagio, Achmad; Fauzi, Mukhammad

Discover