Browsing UT-Faculty of Pharmacy by Title
Now showing items 81-100 of 1466
-
DETEKSI DAGING BABI PADA SAMPEL DENDENG SAPI MENGGUNAKAN METODE FTIR DAN KEMOMETRIK SEBAGAI VERIFIKASI KEHALALAN
(2013-12-06)Dendeng merupakan produk olahan daging secara tradisional yang merupakan hasil suatu proses kombinasi kyuring dan pengeringan (Mulyani dan Sutaryo, 2004). Secara umum dendeng dibuat dari daging sapi (Purnomo dalam Dalilah, ... -
DETEKSI GELATIN BABI PADA SAMPEL PERMEN LUNAK JELLY MENGGUNAKAN METODE FOURIER TRANSFORM INFRARED (FTIR) DAN KEMOMETRIK
(2014-10-24)Penelitian dilakukan dalam empat tahap. Tahap pertama adalah pembuatan dan preparasi sampel permen lunak jelly simulasi untuk training set dan test set yang dibentuk menjadi permen lunak jelly dengan ukuran dan ketebalan ... -
DETEKSI KEMURNIAN AIR ZAMZAM DENGAN MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI NEAR INFRARED (NIR) DAN KEMOMETRIK
(2014-10-24)Penelitian dilakukan dalam beberapa tahapan secara berurutan. Tahap pertama adalah pembuatan sampel air zamzam simulasi dimana sampel simulasi terdiri dari air zamzam murni, air mineral dan campuran air zamzam-air mineral ... -
DETEKSI KEMURNIAN AIR ZAMZAM MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI FOURIER TRANSFORM INFRARED (FTIR) DAN KEMOMETRIK
(2014-10-24)Penelitian dilakukan dalam empat tahap. Tahap pertama adalah pembuatan sampel air zamzam simulasi untuk training set dan test set. Training set dibuat dengan 11 macam konsentrasi yaitu air zamzam murni (konsentrasi 0% air ... -
DETEKSI LEMAK BABI DALAM LEMAK AYAM MENGGUNAKAN SPEKTROSKOPI FTIR (FOURIER TRANSFORM INFRARED) DAN KEMOMETRIK SEBAGAI VERIFIKASI HALAL
(2013-12-03)In this study, we have developed methods of Fourier Transform Infrared (FTIR) spectroscopy combined with chemometrics for detection of lard adulteration in chicken fat. Multivariate calibration was used, where Partial ... -
DETERMINASI INULIN DALAM SAMPEL EKSTRAK UMBI DAHLIA (Dahlia spp L.) YANG DITANAM PADA MEDIA TANAH DAN POLYBAG DENGAN METODE KLT- DENSITOMETRI
(2014-01-22)Inulin adalah senyawa karbohidrat alamiah yang merupakan polimer dari unitunit fruktosa. Pemanfaatan inulin untuk anak- anak lebih diarahkan terhadap peningkatan kekebalan tubuh. Sedangkan pada usia manepause, inulin ... -
DETERMINASI INULIN DALAM SAMPEL EKSTRAK UMBI DAHLIA (Dahlia spp L.) YANG DITANAM PADA MEDIA TANAH DAN POLYBAG DENGAN METODE KLTDENSITOMETRI
(2014-03-21)Inulin is a polysaccharide , which is composed of fructose units. Inulin is generally found in plants family Compositae, Amirilidaceae, and Poaceae. Benefits inulin is as bifidogenic body, stimulate the immune system , ... -
Diah Lutfi Indawati
(2014-01-28)Kesimpulan Dari hasil penelitian maka dapat disimpulkan bahwa: 1. Lactobacillus fermentum mampu mendegradasi senyawa purin dalam tepung melinjo sebesar 65,8 % dan kandungan protein selama proses fermentasi tidak ... -
DISTRIBUSI TATA NIAGA DAN EFISIENSI PEMASARAN PUPUK BERSUBSIDI DI KABUPATEN JEMBER
(2014-01-24)Latar belakang penelitian ini adalah persoalan kelangkaan pupuk bersubsidi, harga rendah karena disubsidi memicu spekulasi, di samping itu kacaunya distribusi pupuk bersubsidi tidak terlepas dari kebijakan yang berpotensi ... -
Edible Coating Antimikroba Berbasis Asap Cair Tempurung Kelapa Untuk Memperpanjang Masa Simpan Tomat (Solanum lycopersicum L.)
(Fakultas Farmasi, 2022)Tomat (Solanum lycopersicum L.) merupakan tanaman sayuran yang paling banyak dikonsumsi. Tomat berasal dari Amerika Selatan bagian barat dan Amerika Tengah. Standar kualitas dari tomat meliputi ukuran, kematangan dan ... -
EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BIJI KAKAO PERTUMBUHAN Shigella dysentriae SECARA IN VITRO
(2013-12-03)Shigellosis merupakan salah satu kasus infeksi gastrointestinal yang masih sering terjadi khususnya di Indonesia. Penyakit ini disebabkan bakteri Shigella dysentriae. Pengobatan disentri tidak lepas dari penggunaan ... -
Efek Edamame (Glycine max (L.) Merrill) Terfermentasi Kombinasi Aspergillus oryzae dan Rhizopus oligosporus Terhadap Kadar Kolesterol dan Trigliserida Tikus Terovariektomi
(FAKULTAS FARMASI, 2019-07-13)Dislipidemia merupakan kelainan metabolisme lipoprotein yang mengarah pada peningkatan persisten konsentrasi plasma kolesterol total dan trigliserida (Jocelyne dkk., 2017). Dislipidemia menjadi salah satu faktor risiko ... -
Efek Kombinasi Minyak Atsiri Bangle (Zingiber purpureum Roxb.) dan Jahe Merah (Zingiber officinale var rubrum) sebagai Antibakteri terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli
(2015-12-04)Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli merupakan bakteri flora normal pada tubuh. Adanya flora normal pada bagian tubuh tidak selalu menguntungkan, dalam kondisi tertentu flora normal dapat menjadi patogen dan ... -
EFEK PEMBERIAN BUAH NAGA MERAH TIKUS PUTIH GALUR WISTAR YANG DIBERI DIET TINGGI LEMAK
(2014-01-27)Diet tinggi lemak menyebabkan konsentrasi Low Density Lipoprotein Buah naga merah Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratories, menggunakan 30 ekor tikus putih galur wistar yang dikelompokkan menjadi ... -
EFEK PEMBERIAN BUAH NAGA MERAH ERFERMENTASI TERHADAP KADAR LDL DAN HDL
(2013-12-02)merah terfermentasi dosis 600mg/200gBB. Semua hewan uji diberi perlakuan selama 35 hari. Selanjutnya pada hari ke-36, diambil sampel darah dari ventrikel kanan jantung sebanyak 3 mL dan dilakukan pemeriksaan kadar LDL ... -
EFEK PEMBERIAN EKSTRAK n-HEKSANA DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) TERHADAP PENYEMBUHANMIKROSKOPIS LUKA TIKUS DIABETES YANG DIINDUKSI ALOKSAN
(2015-12-08)Diabetes Melitus (DM) merupakan suatu kelompok penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemia yang terjadi karena kelainan sekresi insulin, kerja insulin atau kedua-duanya. Gejala DM adalah poliuria, polidipsia, ... -
EFEK Repellent DEET (Diethyltoluamide) PER ORAL TERHADAP PERUBAHAN HISTOPATOLOGI LAMBUNG PADA MENCIT
(2013-12-03)DEET sangat efisien dalam mengusir nyamuk. Berbagai macam repellent antinyamuk dengan kandungan DEET telah digunakan di Indonesia baik pada anak-anak maupun dewasa. DEET aman jika digunakan di kulit, DEET menjadi berbahaya ... -
EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL DAUN KEPUH (Sterculia foetida L.) TERHADAP KADAR SGOT DAN SGPT TIKUS JANTAN GALUR WISTAR YANG DIINDUKSI DIET TINGGI LEMAK
(2017-10-25)Salah satu efek kondisi terkait obesitas dan dislipidemia adalah perlemakan hati. Perlemakan hati (fatty liver) yang semakin meningkat menjadi salah satu masalah kesehatan masyarakat yang tidak boleh diabaikan. Hal yang ... -
Efektivitas Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzygium polyanthum) Sebagai Agen Fotoprotektif pada Sediaan Krim Tabir Surya Avobenzone dan Octyl Methoxycinnamate
(Fakultas Farmasi, 2022-07-21)Sinar UV dapat menyebabkan efek merugikan pada kulit seperti eritema, penuaan dini hingga kanker kulit, sehingga diperlukan tabir surya sebagai perlindungan buatan. Tabir surya yang sering digunakan serasa luas yaitu ... -
EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOLIK DAUN KEPUH (Sterculia foetida) TERHADAP KADAR MALONDIALDEHIDA SERUM TIKUS YANG DIINDUKSI DIET TINGGI LEMAK
(2017-10-20)Penelitian ini menggunakan jenis desain true experimental laboratories. Desain penelitian yang digunakan adalah Randomized Post Test Only Control Group Design. Penelitian ini dilakukan pada tikus putih jantan galur Wistar. ...