Browsing UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana) by Subject "Tahu"
Now showing items 1-4 of 4
-
Analisis nilai tambah dan pendapatan komoditi kedelai pada agroindustri tahu dan tempe (Studi kasus di desa Branggahan kecamatan Ngadiluwih dan di desa Pelas kecamatan Kras Kabupaten Kediri
(2016-05-30)Komoditi kedelai mempunyai peranan penting dalam penyediaan kebutuhan pangan nasional. Komoditi kedelai mampu menumbuhkan munculnya agroindustri rumah tangga yaitu menciptakan mukanan olahan berupa tahu dan tempe. Tahu ... -
Analisis Nilai Tambah Pengolahan Tahu di UMKM Tahu Sutra Miwa - Malang
(2019-09-13)Menghadapi era persaingan dalam hal agroindustri, perlu adanya perhatian dan upaya penuh dalam mewujudkan pembangunan dalam bidang ekonomi yang berkesinambungan dalam praktek kerja agroindustri. Kedelai merupakan komoditas ... -
Pengendalian Proses Produksi Tahu Pada Perusahaan Perseorangan Saudara Jaya di Kabupaten Jember
(Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, 2021-04-06)Kegiatan pengendalian proses produksi merupakan hal penting yang dibutuhkan oleh setiap perusahaan. Pengendalian proses produksi bertujuan agar dapat menghasilkan produk yang sesuai dengan keinginan perusahaan, baik ... -
Perilaku Sifat Enjiniring Produk Tahu Selama Penyimpanan Pada Beberapa Suhu
(2018-09-25)Tahu merupakan salah satu makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang telah mengalami proses fermentasi dan diambil sarinya. Tahu memiliki peranan yang sangat penting dalam memenuhi kebutuhan protein orang Indonesia. ...