• Login
    View Item 
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Agricultural Technology
    • View Item
    •   Home
    • UNDERGRADUATE THESES (Koleksi Skripsi Sarjana)
    • UT-Faculty of Agricultural Technology
    • View Item
    JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

    Perancangan Strategi Model Bisnis Kopi Anaerob Robusta dalam Persaingan Agroindustri Kopi di Jember dengan Menggunakan Business Model Canvas

    No Thumbnail [100%x80]
    View/Open
    NabilaTsana.pdf (1.528Mb)
    Date
    2023-01-20
    Author
    Budi Sholikin, Nabila Tsana
    SHOLIKIN, Nabila Tsana Budi
    Metadata
    Show full item record
    Abstract
    Konsumsi kopi diprediksi akan terus mengalami pertumbuhan. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik tahun 2021, Kabupaten Jember menempati posisi ke dua terbanyak di Jawa Timur, sebagai penghasil produksi kopi. Rumah Kopi Banjarsengon merupakan salah satu industri yang memproduksi berbagai macam produk kopi di Kabupaten Jember, salah satunya yaitu produk kopi anaerob robusta. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang strategi model bisnis produk kopi anaerob robusta agar mampu bersaing di Kabupaten Jember. Penelitian ini dilakukan di industri Rumah Kopi Banjarsengon, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur. Metode pengumpulan data dilakukan dengan cara purposive sampling. Teknik analisis data dilakukan dengan menggunakan tools Value proposition canvas, Business Model Canvas dan bantuan Tabel Kebutuhan Pelanggan. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa model rancangan strategi model bisnis produk Kopi Anerob Robusta dari Rumah Kopi Banjarsengon agar dapat mampu bersaing di industri Kota Jember adalah menggunakan model bisnis Business Model Canvas dengan mempertimbangkan hasil analisis Value Proposition dan mempertahankan serta meningkatkan seluruh elemen blok BMC. Kata kunci: Business Model Canvas, Kopi Anaerob Robusta, Value Proposition.
    URI
    https://repository.unej.ac.id/xmlui/handle/123456789/115758
    Collections
    • UT-Faculty of Agricultural Technology [2759]

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
     

     

    Browse

    All of RepositoryCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

    My Account

    LoginRegister

    Context

    Edit this item

    UPA-TIK Copyright © 2024  Library University of Jember
    Contact Us | Send Feedback

    Indonesia DSpace Group :

    University of Jember Repository
    IPB University Scientific Repository
    UIN Syarif Hidayatullah Institutional Repository
     

     

    NoThumbnail