• Penentuan Daya Tampung Pencemaran Sungai Bedadung, Kabupaten Jember, Segmen Kecamatan Sumbersari-Kaliwates menggunakan Metode Streeter-Phelps 

  Septian, Afi Dhea (Jurusan Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, 2020, 2020-05-20)

  Rowotamtu, Mayang, Bedadung merupakan daerah aliran sungai (DAS) yang berada di Kabupaten Jember. Sungai Bedadung merupakan sungai utama di DAS Bedadung menurut Peraturan Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat ...

• Variasi Metode Pengeringan dan Jenis Klon terhadap Mutu Fisik, Kimia dan Citarasa Kopi Arabika (Coffea arabica) 

  Mardhiyah, Aisyah Adawiyatul (Fakultas Teknologi Pertanian 2020, 2021-01-20)

  Keberhasilan penanganan pascapanen biji kopi arabika tergantung pada kegiatan proses produksi. Jika terdapat keterlambatan pengolahan akan menyebabkan hilangnya citarasa khas kopi arabika dan menimbulkan cacat citarasa ...

• Profil Mikroflora dan Karakteristik Fisikokimia Biji Kakao dari Kabupaten Solok yang Difermentasi dengan Perbedaan Jenis Starter dan Lama Inkubasi 

  Nurinsani, Devita (Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, 2020-11-24)

  Kabupaten Solok merupakan wilayah di bagian barat Indonesia yang mempunyai produktivitas kakao yang cukup tinggi yaitu sebesar 3.181 ton pada tahun 2018 dan terus meningkat pada tahun selanjutnya. Peningkatan produktivitas ...

• Desain Prototipe Sistem Naungan Otomatis Berbasis Internet of Things Pada Greenhouse 

  Rizkyanto, Achmad (Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember, 2020-09-09)

  Cahaya matahari merupakan sinar yang dipancarkan oleh matahari melalui proses radiasi. Cahaya matahari yang masuk ke permukaan bumi dibutuhkan oleh tanaman untuk kelangsungan hidup tanaman dalam bentuk proses ...

• Karakterisasi Garam Gurih Berbasis Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Dengan Variasi Konsentrasi Enzim Protease Biduri dan Waktu Hidrolisis 

  GADRI, Ali Rida (2020)

  Penggunaan penyedap rasa pada makananbertujuan untuk menjaga dan meningkatkan mutu serta kestabilan makanan. Bahan penyedap rasa yang umum adalah asamamino L atau garamnya yang palingterkenal adalah Monosodium Glutamat(MSG). ...

• Formulasi Sediaan Gel Pembersih Tangan Dengan Variasi Penambahan Ekstrak Daun Mimba (Azadirachta Indica) 

  RETNASARI, Diana (2020)

  Sanitasi berhubungan erat dengan kehidupan manusia dan tingkat kesehatan suatu kelompok masyarakat. Usaha untuk meningkatkan sanitasi dalam diri seseorang dapat dilakukan dengan menjaga kebersihan tubuh. Tangan menjadi ...

• Analisis Aliran Dasar Menggunakan Metode Master Kurva Resesi Pada Das Rawatamtu 

  HANIF, Muhammad (2020)

  Pada musim kemarau, ketersediaan debit di sungai akan membatasi suplai air untuk irigasi. Aliran sungai pada saat musim kemarau umumnya tersedia karena suplai dari komponen aliran dasar. Penelitian ini bertujuan untuk ...

• Model Pengendalian Mutu Biji Kakao Menggunakan Sistem Pakar Berbasis Web (Studi Kasus DI Ptpn XII Banjarsari Kabupaten Jember) 

  ANAM, Ahmad Saiful (Program Studi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember 2020, 2020-09-07)

  Tanaman kakao (Theobroma cacao L.) merupakan tanaman tropis yang berasal dari Amerika Tengah. Di Indonesia tanaman kakao yang dibudidayakan sebagian besar berjenis kakao curah dengan sentra produksi utama di Sulawesi ...

• Penerapan Statistical Process Control (Spc) Dalam Perbaikan Mutu Karet Crepe DI Perkebunan Gunung Pasang Pdp Kahyangan Jember 

  REZA, Elinda Sagita (Program Studi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember 2020, 2020-11-10)

  Kabupaten Jember merupakan daerah penghasil karet terbesar di Jawa Timur dengan total produksi mencapai 15.924 ton. Salah satu produsen perusahaan yang membudidayakan dan mengolah hasil komoditi karet yaitu Perusahaan ...

• Pengaruh Konsentrasi Bahan Pengeras Cokelat dan Emulsifier terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik Permen Cokelat. 

  Hidayati, Eni (FTP, 2005-07-27)

  Dalam industri pembuatan permen coklat, produk yang di hasilkan terkadang menjadi lembek dalam suhu ruang khususnya daerah tropis seperti Indonesia. Sebagai upaya untuk meningkatkan kekerasan permen coklat dan menekan biaya ...

• Implementasi Internet of Things (Iot) Pada Budidaya Jamur Tiram (Studi Kasus Rumah Jamur Barokah Jember) 

  PRASETYADANA, Febriansah Eka (Program Studi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember 2020, 2020-11-26)

  Komoditas jamur tiram sangat berpotensi untuk diterapkan menggunakan konsep urban farming, dengan memanfaatkan kemajuan teknologi dalam penggunaan jaringan internet. Pada proses perawatan jamur tiram sangat memerhatikan ...

• Karakteristik Biji Kopi Robusta (Coffea Canephora) Berdasarkan Variasi Metode Pengeringan Greenhouse Dan Suhu Kamar Terhadap Mutu Fisik, Kimia Dan Citarasa 

  ROSMAYA A., Nonny (Program Studi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember 2020, 2020-10-19)

  Di Indonesia jenis kopi yang paling banyak ditanam adalah kopi robusta dan arabika. Kopi robusta lebih banyak diminati oleh pelaku usaha dan konsumen karena cara perawatannya mudah dan lebih cepat panen. Jawa Timur ...

• Strategi Peningkatan Nilai Tambah Pelaku Dalam Rantai Pasok Agroindustri Kopi Sidomulyo Halaman Judul 

  CAHYO, Septian Dwi (Program Studi Teknologi Industri Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember 2020, 2020-11-30)

  Strategi Peningkatan Nilai Tambah Pelaku Dalam Rantai Pasok Agroindustri Kopi Sidomulyo; Septian Dwi Cahyo, 141710301042; 2020; 59 halaman; Jurusan Teknologi Industri Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas ...

• Analisis SWOT Pada Agroindustri Kopi Wulan Berbasis Indikasi Geografis DI Desa Tanah Wulan Kecamatan Maesan Kabupaten Bondowoso 

  SAVIRA, Ultania Yisca (Fakultas Teknologi Pertanian Universitas, 2020-06-20)

  Kegiatan pembudidayaan kopi dan industri pengolahan di Indonesia memiliki peranan penting sebagai sumber pendapatan petani dan devisa negara. Salah satu wilayah sebagai penyumbang terbesar produksi kopi di Indonesia ...

• Karakteristik Fisik Dan Kimia Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Dengan Penambahan Dekstrin Dan Maltodekstrin 

  MUSRIFAH, Sitti (Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember, 2020-07-14)

  Labu kuning (Cucurbita moschata) banyak dibudidayakan oleh petani Desa Tegalrejo Kec. Tegalsari Kab. Banyuwangi untuk memproduksi benih unggul. Produksi benih unggul hanya diambil bagian biji, sedangkan bagian daging ...

• Pengukuran Kinerja Koperasi Produksi Susu Bestcow Dengan Metode Balanced Scorecard Studi Kasus pada Koperasi Peternak Galur Murni Kabupaten Jember 

  PENGESTI, Riyan Septiarum (Fakultas Teknologi Pertanian Universitas, 2020-04-16)

  Susu merupakan komoditas peternakan yang setiap tahun diimpor oleh Indonesia. Permintaan susu yang meningkat tidak diikuti dengan produksi susu dalam negeri. Koperasi memiliki peranan penting dalam pengembangan ...

• Penentuan Daya Tampung Sungai Antokan DI Sub Das Bedadung Terhadap Beban Pencemaran Menggunakan Metode Streeter-Phelps Studi Kasus Desa Sukowiryo, Kecamatan Jelbuk, Kabupaten Jember 

  ANGGRAINI, Nasa Dwi (Fakultas Teknologi Pertanian Universitas, 2020-06-18)

  Sungai Antokan merupakan salah satu sungai yang menjadi komoditi sangat penting bagi kehidupan masyarakat dan melewati Desa Sukowiryo dengan penggunaan lahan di sekitar sungai meliputi daerah pemukiman penduduk, lahan ...

• Aplikasi Citra Sentinel-2a Untuk Klasifikasi Tutupan Lahan DI Kabupaten Jember Menggunakan Ndvi 

  RIZQON, Mochammad Kevin (Fakultas Teknologi Pertanian Universitas, 2020-08-06)

  Teknologi penginderaan jauh dan sistem informasi geografis selalu berkembang dan telah menciptakan berbagai macam citra satelit multisensor. Perkembangan tersebut mempermudah untuk melakukan pengembangan metode metode ...

• Estimasi Serapan Nitrogen Pada Tanaman PADI (Oriza Sativa L.) Menggunakan Aerial Remote Sensing 

  IRSYAM, Mahrus (Fakultas Teknologi Pertanian Universitas, 2020-06-20)

  Pupuk merupakan salah satu faktor kesuksesan dalam usaha tani. Pemberian pupuk bertujuan untuk meningkatkan produktivitas padi. Namun pemberian pupuk yang berlebihan dapat meningkatkan resiko pencemaran lingkungan dan ...

• Karakteristik Fisik Dan Organoleptik Bawang Hitam Hasil Pemanasan Oven Kabinet Kedap Udara Dengan Variasi Suhu Dan Lama Pemanasan 

  Dwi Umarta, Indung (FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN, 2020-11-13)

  Bawang putih (Allium Sativum L.) merupakan tumbuhan yang dapat diolah menjadi produk herbal. Upaya untuk memperluas sifat fungsional bawang putih telah dilakukan yaitu dengan pemanasan pada suhu tinggi dan waktu yang lama. ...

View more