FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENAWARAN DAN EFISIENSI BIAYA SUMBERDAYA DOMESTIK PADA USAHATANI CENGKEH (Syzygium aromaticum) DI KABUPATEN LUMAJANG

Abstract

Cengkeh (Syzygium aromaticum atau Eugenia aromaticum) adalah tanaman asli Indonesia. Produksi cengkeh Indonesia selain diekspor, juga diorientasikan untuk memenuhi kebutuhan konsumsi cengkeh domestik khususnya pada industri rokok kretek. Namun produksi cengkeh nasional tidak mencukupi kebutuhan tersebut. Kabupaten Lumajang merupakan salah satu daerah penghasil tanaman cengkeh Perkebunan Rakyat Jawa Timur. Kabupaten Lumajang sberpotensi untuk mengembangkan tanaman cengkeh. Namun dalam kenyataannya, Kabupaten Lumajang lebih fokus untuk tanaman pangan seperti padi dan tanaman hortikultura dibandingkan dengan tanaman perkebunan. Penelitian ini diambil pada tahun 2012 dengan menggunakan data-data sekunder dari tahun 1998 -2012. Penelitian ini bertujuan: (1) untuk mengetahui bagaimana perkembangan produksi, luas areal dan produktivitas tanaman cengkeh, (2) faktor-faktor apa yang mempengaruhi penawaran cengkeh di Kabupaten Lumajang, dan (3) tingkat efisiensi penggunaan biaya sumberdaya domestik tanaman cengkeh di Kabupaten Lumajang. Metode pengambilan contoh pada penelitian ini menggunakan metode Simple Random Sampling. Data penelitian yang digunakan adalah data deskriptif dan analisis yang dianalisis dengan analisis trend, regresi linier, dan efisiensi biaya sumber daya domestik (BSD). Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Luas areal tanam cengkeh di Kabupaten Lumajang dari tahun ke tahun secara umum cenderung mengalami penurunan, sedangkan untuk produksi dan produktivitas cengkeh di Kabupaten Lumajang dari tahun ke tahun secara umum cenderung mengalami peningkatan (2) Faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran cengkeh di Kabupaten Lumajang adalah harga cengkeh (X vii

1 ), luas areal (X 2 ), produktivitas (X 3 ), harga