| dc.description.abstract | Penelitian ini bertujuan untuk menemukan model pengembangan usaha ternak sapi perah berdasarkan
aksesibilitas peternak terhadap sumber daya. Penelitian dilakukan pada Kelompok Usaha Bersama (KUB)
Tirtasari Kresna Gemilang Kecamatan Pujon, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Penelitian dilaksanakan
pada bulan Oktober – Desember 2018. Variabel penelitian terdiri dari sumber daya ekonomi (X
), sumber daya
lingkungan (X
2
), sumber daya sosial (X
3
), SDM peternak (Z
1
1
), dan pengembangan usaha ternak sapi perah (Y
).
Responden adalah semua peternak sapi perah anggota KUB, yaitu sebanyak 174 peternak sapi perah. Analisis
data menggunakan metode SEM (Structural Equation Model) dengan SmartPLS 2.0. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa aksesibilitas peternak terhadap sumber daya berpengaruh secara langsung terhadap
pengembangan usaha ternak sapi perah sebesar 10.8%, sedangkan aksesibilitas peternak terhadap sumber daya
berpengaruh secara tidak langsung melalui SDM peternak terhadap pengembangan usaha ternak sapi perah
sebesar 34.1%. Kesimpulan dari penelitian menunjukkan bahwa aksesibilitas peternak terhadap sumber daya
berperan penting terhadap pengembangan usaha ternak. | en_US |
