OPTIMALISASI MANAJEMEN SUPLAI BAHAN BAKU TEBU (BBT) DI PABRIK GULA KAJIAN PADA PABRIK GULA DI LINGKUNGAN PTPN X

dc.contributor.author	Setyawati, Intan Kartika
dc.contributor.author	Magfiroh, Illia Seldon
dc.contributor.author	Wibowo, Rudi
dc.date.accessioned	2018-01-15T04:07:36Z
dc.date.available	2018-01-15T04:07:36Z
dc.date.issued	2018-01-15
dc.identifier.isbn	978-602-60456-5-2
dc.identifier.uri	http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/83969
dc.description	Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Pertanian II, 2017	en_US
dc.description.abstract	Industri tebu merupakan salah satu agroindustri yang sangat kompleks. Dikatakan kompleks sebab terdapat berbagai macam faktor yang saling berkaitan satu dengan yang lain. Menurut Wibowo (2007), agroindustri gula terdiri subsistem on-farm (budidaya) dan subsistem off-farm (penyedia input, pengolahan dan pemasaran hasil). Sub sistem ini saling berinteraksi sehingga membentuk industri gula yang tercermin pada daya saing industri tebu. Permasalahan yang terdapat di Indonesia, terutama di Jawa, terdapat pemisahan manajemen pada dua subsistem tersebut. manajemen on-farm yang sebagian terbesar dilakukan oleh para petani tebu rakyat, dan manajemen off-farm yang dilakukan oleh perusahaan-perusahaan, terutama BUMN melalui Pabrik Gula (PG).	en_US
dc.language.iso	id	en_US
dc.subject	BAHAN BAKU TEBU	en_US
dc.subject	BBT	en_US
dc.subject	PABRIK GULA	en_US
dc.subject	PTPN X	en_US
dc.title	OPTIMALISASI MANAJEMEN SUPLAI BAHAN BAKU TEBU (BBT) DI PABRIK GULA KAJIAN PADA PABRIK GULA DI LINGKUNGAN PTPN X	en_US
dc.type	Prosiding	en_US