PENTINGNYA PENERAPAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR DALAM PELAYANAN YANG DIBERIKAN OLEH KARYAWAN TERHADAP TAMU DI RUBY RESTO ROYAL HOTEL n’ LOUNGE JEMBER
Abstract
Hotel merupakan sebuah bangunan yang dikelola secara komersial dengan
memberikan fasilitas pelayanan makan dan minum, pelayanan kamar, pelayanan
barang bawaan, pencucian pakaian dan dapat menggunakan fasilitas atau
perabotan dan dapat menikmati hiasan-hiasan yang ada di dalamnya. Tujuan
penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana staf Ruby Resto n’ Lounge
memberikan pelayanan yang sesuai dengan standar operasional prosedur.
Royal Hotel n’ Lounge Jember merupakan salah satu perusahaan dalam
bidang akomodasi yang menjadi tujuan atau sasaran utama bagi penulis untuk
melaksanakan Praktek Kerja Nyata. Royal Hotel n’ Lounge Jember merupakan
hotel bintang tiga di Jember yang terletak di Jalan karimata no.50 kav.2 Jember.
Letak Royal Hotel n’ Lounge Jember sangat strategis, akses sangat mudah karena
hotel berada di wilayah kampus dan tempat pemerintahan Jember.