EFEK PEMBERIAN EKSTRAK TEPUNG TEMPE KEDELAI TERHADAP STRUKTUR UTERUS MENCIT (Mus musculus) STRAIN SWISS WEBSTER OVARIEKTOMI

Abstract

Uterus menjadi salah satu organ reproduksi yang dipengaruhi oleh kerja hormon estrogen, estrogen bekerja dengan meningkatkan proliferasi sel-sel pada uterus. Penurunan fungsi ovarium menyebabkan kadar estrogen dalam tubuh berkurang sehingga terjadi perubahan fisiologis pada sistem reproduksi seperti dijumpai pada wanita menopause, menopause dapat menyebabkan uterus tidak berkembang danatrofi pada miometrium. Gangguan yang diakibatkan oleh sindrom menopause dapat ditanggulangi dengan pemberian fitoestrogen yang merupakan senyawa alami dari tanaman, Fitoestrogen mampu berikatan dengan reseptor estrogen yang menghasilkan efek estrogenik yang mirip estrogen endogen . Kedelai merupakan salah satu tanaman yang berfungsi sebagai fitoestrogen, tempe memiliki kandungan isoflavon yang menyerupai struktur estrogen 17β-estradiol pada mamalia. Tempe yang dikenal sebagai produk konsumsi hasil fermentasi dari kedelai dilaporkan mengandung senyawa isoflavon. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh tepung tempe kedelai terhadap Mencit (Mus musculus) strain swiss webster yang diovariektomi.Metode yang digunakan adalah metode eksperimental dengan hewan uji berupa mencit betina strain Swiss Webster ovariektomi sebanyak 30 ekor yang dibagi menjadi 5 kelompok yaitu kelompok Kontrol Negatif (mencit kontrol normal), Kontrol Positif (mencit kontrol ovariektomi), D1 (0,21 g/ml/hari ekstrak tepung tempe kedelai ), D2 (0,42 g/ml/hari ekstrak tepung tempe kedelai), D3 (0,63 g tepung tempe). Parameter pengamatan yang dilakukan adalah berat basah uterus, tebal endometrium dan tebal miometrium.