Analisis Efisiensi Biaya dan Strategi Pengembangan Komoditas Mangga di Desa Bandilan Kecamatan Prajekan Kabupaten Bondowoso

Abstract

Buah mangga merupakan salah satu komoditas hortikultura buah yang layak untuk dikembangkan karena usahatani mangga dapat memberikan keuntungan terutama usahatani mangga di Desa Bandilan Kecamatan Prajekan yang tingkat produksinya tergolong tinggi. Akan tetapi, tingginya produksi mangga belum tentu memberikan pendapatan yang tinggi kepada petani. Biaya produksi (biaya tenaga kerja, biaya pupuk, biaya obat-obatan dan biaya benih) yang tinggi akan mengurangi pendapatan petani Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi biaya, Break Even Point, dan strategi pengembangan usahatani mangga di Desa Bandilan. Penentuan daerah penelitian dilakukan secara sengaja (Purposive Sampling Method) di Desa Bandilan Kecamatan Prajekan Kabupaten Bondowoso. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan analitik. Metode yang digunakan untuk menentukan contoh yang diambil adalah Total Sampling yaitu metode pengambilan contoh dengan mengambil seluruh sampel dari populasi petani mangga yang akan diteliti. Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder, analisis yang digunakan adalah analisis R/C ratio, analisis Break Even Point, dan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) usahatani mangga di Desa Bandilan Kecamatan Prajekan Kabupaten Bondowoso efisien, (2) usahatani mangga di Desa Bandilan menguntungkan, (3) usahatani mangga berada dalam posisi Grey Area (Bidang Kuat-Terancam) yang artinya usahatani tersebut cukup kuat dan memiliki kompetensi untuk mengerjakanya, namun peluang pasar sangat mengancam. Fokus strategi yang tepat bagi usahatani mangga yaitu strategi diversifikasi (produk/pasar).