UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK AIR SARANG SEMUT (Myrmecodia pendens) TERHADAP PERTUMBUHAN Shigella dysenteriae SECARA IN VITRO

Abstract

Diare akut sampai saat ini masih menjadi masalah kesehatan di negara maju dan negara berkembang. Diare akut juga sering menimbulkan KLB (Kejadian Luar Biasa) dengan penderita yang banyak dalam waktu singkat. Diare akut dapat terjadi karena infeksi maupun non infeksi, dan penyebab terbanyaknya karena infeksi. Diare infeksi bisa disebabkan parasit, virus, atau bakteri. Sekitar 90% diare akut karena infeksi disebabkan oleh bakteri. Sementara itu, di Indonesia dari tahun 2002-2007 Shigella sp. menduduki peringkat pertama penyebab diare infeksi bakteria (shigellosis). Diantara 4 spesies Shigella, S. dysenteriae merupakan penyebab shigellosis paling berbahaya. Dalam beberapa penelitian, S. dysenteriae menunjukkan tingkat resistensi yang cukup tinggi terhadap sebagian besar antibiotik. Faktor yang menyebabkan resistensi tersebut antara lain: pemberian dosis sub optimal antibakteri, peresepan yang kurang benar, penggunaan antibakteri untuk infeksi virus, penggunaan antibakteri tanpa resep dokter, dan infeksi nosokomial di rumah sakit karena higienis yang buruk. Sehubungan dengan ditemukannya resistensi S. dysenteriae terhadap sebagian besar antibakteri, sekarang banyak dikembangkan produk alternatif antibakteri baru yang berasal dari bahan alam seperti tanaman Sarang Semut (Myrmecodia pendens). Dengan diketahuinya kandungan dan khasiat dari flavonoid, tanin, dan polifenol ekstrak air sarang semut melelui uji fitokimia, masyarakat banyak yang percaya bahwa ekstrak air sarang semut tersebut memiliki aktifitas antibakteri dan menggunakan ekstrak air sarang semut yang dijual bebas di pasaran sebagai antibakteri meskipun belum pernah ada pengujian secara in vitro. Bahkan tidak jarang pada label botol ekstrak air sarang semut dicantumkan memiliki khasiat sebagai antibakteri. Selain itu harga ekstrak air sarang semut yang dijual di

pasaran relatif mahal bila dibandingkan dengan antibakteri yang sudah terstandar, karena tanaman sarang semut belum dibudidayakan secara komersial dan hanya tumbuh di hutan-hutan Papua sehingga tidak efektif bila digunakan sebagai alternatif antibakteri bila dilihat dari segi biaya pengobatan dan ketersediaan jumlah bahan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tidak adanya aktivitas antibakteri ekstrak air sarang semut terhadap pertumbuhan S. dysenteriae secara in vitro. Jenis penelitian yang digunakan adalah Quasi Experimental Design dengan rancangan penelitian Posttest Only Control Group Design. Sampel yang digunakan adalah bakteri S. dysenteriae, dengan besar sampel sesuai standar larutan 0,5 McFarland yaitu 1X10 8 CFU/ml. Konsentrasi larutan uji yang digunakan adalah ekstrak air sarang semut dengan konsentrasi 1000 mg/ml; 500 mg/ml; 250 mg/ml; 125 mg/ml; 62,5 mg/ml; 31,2 mg/ml; 15,6 mg/ml; dan 7,8 mg/ml, sedangkan kontrol negatifnya adalah aquades steril, dan kontrol positifnya adalah suspensi siprofloksasin. Data yang diperoleh adalah diameter zona hambat pertumbuhan bakteri S. dysenteriae pada media Mueller Hinton. Pada penelitian didapatkan bahwa zona hambat pertumbuhan S. dysenteriae oleh ekstrak air sarang semut tidak terbentuk mulai dari konsentrasi 7,8 mg/ml sampai 1000 mg/ml. Data kemudian dianalisis dengan uji Regresi Linear. Hasil analisis dengan Regresi Linear menunjukkan konsentrasi ekstrak air sarang semut tidak mempengaruhi pertumbuhan S. dysenteriae. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak air sarang semut tidak mempunyai aktivitas antibakteri terhadap pertumbuhan S. dysenteriae secara in vitro. Hal ini ditunjukkan dengan tidak terbentuknya diameter zona hambat pada media Mueller Hinton. Sehingga dari hasil penelitian dapat diketahui bahwa anggapan masyarakat tentang adanya aktifitas antibakteri ekstrak air sarang semut dalam bentuk serbuk kering yang dijual bebas di pasaran sebagai alternatif antibakteri, khususnya untuk mengobati diare infeksi karena S. dysenteriae adalah tidak benar.