Motivasi Dan Strategi Pengembangan Petani Kopi Rakyat Dal am Mel akukan Di versi fi kasi Pengol ahan Kopi Pri mer Dan Kopi Sekunder Di Kabupaten Jember
Abstract
Kabupaten Jember merupakan sentra budidaya kopi robusta rakyat
terbesar kedua di Jawa Timur setelah Kabupaten Malang. Petani kopi di
Kabupaten Jember umumnya masih menjual kopi dalam bentuk gelondong dan
melakukan pengolahan kopi primer secara olah kering serta pengolahan kopi
sekunder masih dilakukan secara tradisional. Hal tersebut dikarenakan petani
tidak ingin rumit dan segera mendapatkan uang dari hasil panen serta sisanya
untuk modal menjalankan usahataninya, ada juga beberapa petani yang
menggunakan uangnya untuk membayar hutang dari kegiatan usahatani sebelumnya.
Penentuan daerah penelitian ini menggunakan purposive method. Metode
penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif, analitis dan korelasional.
Metode pengambilan contoh dalam penelitian ini adalah purposive sampling dan
simple random sampling, penentuan jumlah sampel digunakan formulasi Slovin.
Penelitian ini menggunakan data primer dan sekunder. Alat analisis yang
digunakan adalah metode deskriptif, scoring, rank spearman, dan análisis medan
kekuatan (
Hasil penelitian menunjukkan bahwa
Collections
- UT-Faculty of Agriculture [4239]