Keragaan Agroindustri Pemindangan Ikan Sebelum dan Sesudah Kenaikan Harga BBM di Kecamatan Puger Kabupaten Jember
Abstract
Kenaikan harga BBM pada tahun 2005 telah mengakibatkan kenaikan
harga input dan biaya produksi pada agroindustri pemindangan ikan. Kondisi ini
kemudian berdampak pada keragaan agroindustri pemindangan ikan di
Kecamatan Puger Kabupaten Jember. Keragaan tersebut ditinjau dari aspek sosial
dan aspek ekonomi. Keragaan sosial mencakup komponen pertumbuhan
komunitas. Sedangkan keragaan ekonomi meliputi komponen penyerapan tenaga
kerja, harga input, biaya variabel, produksi, harga output, penerimaan,
pendapatan, dan efisensi usaha dan pemasaran.
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui keragaan agroindustri
pemindangan ikan sebelum dan sesudah terjadi kenaikan harga BBM, (2) untuk
mengetahui perubahan produksi agroindustri pemindangan ikan dengan adanya
kenaikan harga BBM, (3) untuk mengetahui perubahan pendapatan agroindustri
pemindangan ikan dengan adanya kenaikan harga BBM. Penelitian ini
menggunakan data primer dan data sekunder kemudian dianalisis menggunakan
analisis deskriptif dan Uji beda untuk dua sampel berpasangan.
Collections
- UT-Faculty of Agriculture [4325]