SKRINING BAKTERI FIBRINOLITIK ASAL TANAH PADA PEMBUANGAN LIMBAH TAHU
Abstract
Fibrin merupakan suatu protein yang membentuk gumpalan darah untuk
manghentikan kehilangan darah. Akumulasi dari fibrin yang berlebihan dalam
pembuluh darah biasanya menghasilkan trombosis. Salah satu terapi penyakit
trombosis dengan menggunakan agen fibrinolitik. Mikroorganisme khususnya bakteri
adalah sumber penting bagi zat fibrinolitik. Isolasi dan seleksi bakteri fibrinolitik
dapat berasal dari tanah tempat pembuangan limbah yang mengandung protein seperti
tanah tempat pembuangan limbah tahu. Kandungan protein yang tinggi pada limbah
tahu sebesar 40%– 60% menyebabkan tanah yang dialiri limbah tahu diasumsikan
mempunyai kandungan protein yang tinggi pula, sehingga dapat digunakan sebagai
sumber isolat bakteri fibrinolitik. Dari permasalahan diatas, maka penelitian ini
bertujuan untuk mendapatkan bakteri fibrinolitik asal tanah pembuangan limbah tahu.
Hasil penelitian ini diharapkan bermanfaat sebagai data awal mengenai bakteri tanah
yang memiliki aktivitas fibrinolitik dan dapat dikarakterisasi lebih lanjut sebagai agen
fibrinolitik untuk alternatif pengobatan trombosis.
Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian deskriptif. Metode yang
digunakan antara lain: 1
Hasil penelitian diperoleh 12 isolat bakteri tanah yang kemudian diidentifikasi
secara makroskopis dan mikroskopis. Dua belas isolat bakteri tanah hasil isolasi,
berdasarkan morfologi makroskopisnya memiliki bentuk koloni, tepi koloni, dan
elevasi koloni yang bervariasi, sedangkan morfologi mikroskopisnya menunjukkan bentuk yang seragam yaitu berbentuk batang Gram positif. Sebanyak 10 isolat dari 12
isolat bakteri tanah memiliki aktivitas proteolitik. Isolat GLT 150342 mempunyai
indeks aktivitas proteolitik tertinggi sebesar 2.26 dibandingkan dengan isolat lain
yang mempunyai indeks antara 1.00 sampai 1.80. Hasil uji aktivitas fibrinolitik
diperoleh 9 isolat bakteri tanah mempunyai aktivitas fibrinolitik dengan indeks
aktivitas fibrinolitik tertinggi pada isolat GLT 150305 sebesar 5.2. Hasil kurva
pertumbuhan menunjukkan bahwa isolat bakteri GLT 150305 tumbuh mencapai fase
eksponensial pada jam ke-6 sampai jam ke-15 dengan jumlah sel mencapai 3.04 x 10
sel/ml pada jam ke-15. Hasil pengujian dari retentate
Kesimpulan pada penilitian ini bahwa skrining terhadap bakteri asal tanah
pembuangan limbah tahu diperoleh 1 isolat bakteri yang memiliki aktivitas proteolitik
saja dan 9 isolat bakteri yang memiliki aktivitas proteolitik dan fibrinolitik. Isolat
bakteri yang potensial sebagai penghasil agen fibrinolitik adalah isolat GLT 150305.
Collections
- UT-Faculty of Public Health [2275]